朝露站在大廚房的門口,有著一夫當關萬夫莫開的氣勢。
她的目光在李秀秀、薛薇母女身上徘徊,忽然嗤笑一聲。
「李娘子,我記得薛薇是你的女兒吧?怪不得如此包庇於她。
你們大廚房的人真是翻了天了,居然敢公器私用。
如此敷衍、怠慢二少奶奶的燕窩,是為了給自己女兒開小灶吧!
國公府的主子們都還沒吃上呢,下人們倒是要開席了。
這麼晚了還點紅燒肘子,也不怕膩得慌!」
整個大廚房的娘子們都停下手中的活計,面色古怪地看著朝露。
二少奶奶的丫鬟真是跋扈。
句句不離下人、主子的。
說得好像二房從不開小灶一樣。
李秀秀臉上也沒了笑意。
她看出來了,今日大廚房接了大少奶奶的席面,二少奶奶不樂意,要拿她立威呢!
李秀秀:「依朝露姑娘的意思,這壞了的燕窩該怎麼處理?」
朝露:「自然是單獨起一口灶,重新燉!」
燕窩浸泡、挑毛、清洗加上燉煮,前前後後要忙活一個時辰。
真等到重新做好端過去,只怕都夜深了。
燕窩端去給誰喝?
李秀秀:「重新燉一碗燕窩沒問題,只是燕窩這等貴重物品,大廚房是沒有的。還請朝露姑娘去二少奶奶那裡再取一盞燕窩過來。」
朝露抬頭看著牆上,高處貨架上擺的那不是燕窩又是什麼?
欺她眼瞎嗎?
李秀秀不軟不硬回道:「架子上是國公夫人暫存在大廚房的血燕,主人不點燕窩,我們這些做奴婢的絕不敢動。」
朝露:「你以為抬出國公夫人來,我就怕你?本就是你玩忽職守,還敢推卸責任。這燕窩今日你必須賠!」
李秀秀:「朝露姑娘這是到大廚房來訛人了?」
朝露:「我訛人?今日就當我訛人好了。你必須把燕窩賠給我!」
薛薇看著地上的紅燒肘子,正怒火中燒。
她怎麼敢如此惡人先告狀!
薛薇恨不能上去咬死她!
寧明歌的聲音從外面傳來,「燕窩多少銀子一盞,我來賠?」
薛薇驚呼:「大少奶奶,你怎麼來了?」
寧明歌解釋:「葳蕤軒上下都在等著你傳菜呢,久等你不來,我來看看什麼情況。朝露,你還沒有回答我,燕窩多少銀子一盞?」
朝露自寧明歌出現,便沒有先前的囂張氣焰。
隨即她反應過來,現在管家權在寧嘉善手裡,寧明歌則是個不討國公夫人歡喜的媳婦罷了。
在寧家朝露都不怕,何況這裡是國公府?
朝露:「這碗燕窩用了一盞乾料,要一兩銀子。」
李秀秀聽了直皺眉,市面上一斤上好的血燕才不過五十兩,且一斤有幾十盞。
二少奶奶拿來的就是普通官燕,朝露的價格至少翻了一倍。
寧明歌讓身邊的丫鬟拿了一兩銀子,交到朝露手上,「薛薇,這燕窩賞給你了,去喝了它!」
薛薇:「我?」
竟還有這等好事落在她頭上?
薛薇輕車熟路地打開邊上的櫥櫃,掏出一罐子桂花蜜,狠狠挖了一大勺。
桂花蜜給燕窩降了溫,薛薇也不怕燙,一口將燕窩喝了下去。
寧明歌見狀只覺得好笑,同時她問朝露:「燕窩的錢我給你了,紅燒肘子你打算怎麼賠?」
薛薇眼睛都亮了。
是啊!
朝露把紅燒肘子打翻在地,憑什麼不賠!
寧明歌:「來個人,幫朝露算算,這紅燒肘子要賠多少錢?」
薛薇已經快速報價:「這肘子是特意挑的後腿肘子,要價八十文錢,加上桂皮八角這樣的香料,至少一百文錢!」
李秀秀一把捂住女兒的嘴,不讓她繼續得罪人。
李秀秀道:「回大少奶奶的話,大廚房有大廚房的規矩,點菜都按採買價格。這紅燒肘子採買價就八十文。」
薛薇想要掙脫母親的控制。
憑什麼燕窩朝露說什麼價就什麼價?
我的紅燒肘子!葳蕤軒這麼多人等著吃呢!
寧明歌:「朝露?」
朝露支支吾吾的:「明日…今日我沒帶荷包…明日來賠。」
寧明歌:「行,明日記得把錢交到李廚娘手裡,還有你打翻的紅燒肘子,是我葳蕤軒今日的開工宴主菜,那麼多人都因為耽擱了。我要罰你。」
朝露:「我是二小姐屋裡的丫鬟,大小姐你無權責罰。」
寧明歌:「你有兩錯。一,這裡是國公府,你應當喊我一聲大少奶奶。
二,你今晚因為一碗燕窩大鬧廚房。我付了一兩銀子平息事端,是看在嘉善妹妹的面子上。
出了院子,丫鬟的一言一行都代表身後的主人。
我和嘉善妹妹同氣連枝,出嫁之前母親曾有言,我們姐妹要相互督促,不能壞了寧家的家風與名聲。
你有錯,我該不該罰?」
朝露咬著唇,不敢還嘴。
寧明歌宣布:「你留在廚房,等今日葳蕤軒開工宴結束,兩桌席面的盤子,由你來洗。」
朝露是寧嘉善身邊的貼身丫鬟,她都多少年沒有幹過這種粗活了。
奈何寧明歌是主,她是仆。
大廚房裡這麼多雙眼睛看著,朝露不敢不應。
最後寧明歌做主,又添了一道主菜,那剩下的一盤紅燒肘子,就賞給大廚房的廚娘們。
在廚娘們的千恩萬謝中,寧明歌、薛薇主僕二人大獲全勝離開。
薛薇回到葳蕤軒,向眾人繪聲繪色地學著大廚房發生的那一幕,一時間葳蕤軒士氣高漲。
龔嬤嬤看著周圍的下人們,一個個像是打了勝仗,心裡又一次讚嘆寧明歌的厲害。
大少奶奶不過去廚房繞了一圈,薛薇似乎就已經死心塌地被她收服了。
想到薛薇身後的老子娘,自此大少奶奶就算在大廚房插了一腳。
——
朝露回去已經是深夜,寧嘉善早已睡下。
第二天因為梁懷之這個姑爺在場,朝露一時沒找到機會訴苦。
寧嘉善看著今日送來的早飯,面露不喜。
往日她喜歡的紅糖糕、小米紅棗粥都沒了,只有梁懷之喜歡的清粥配四疊小菜。
寧嘉善送走了梁懷之,這才撂了筷子,「廚房怎麼回事?今日的早飯就這麼敷衍?」
霞光聲音如蚊:「大廚房說,國公爺早上定了鮮肉包子、國公夫人要喝養生茶。廚房忙不過來,菡萏院就只有這些了。」
寧嘉善:「什麼!」
她昨日才得了管家權,大廚房今日不趕著巴結她,竟然還敢給她下馬威?
這幫下人們是要造反嗎?