第175章 博愛的許躍新,溫暖天仙媽
「你是在擔心我那筆投資,對吧?」
許躍新繼續擇著菜,頭也不抬道。
「倒談不上擔心,就是數額太大了。」
「放心,我自有打算。」
許躍新把擇下來的菜葉子往盆里一扔,淡定地看向大姨子道,「下次你還得和我一起去香江。」
「哦。」
大姨子打量許躍新一眼,不咸不淡道。
她覺得許躍新的安排就沒安好心。
不一會,許躍新和大姨子將菜擇好,裡邊媳婦和沈阿姨也將肉全部串上了。
現在只剩天仙媽還在準備火鍋底料。
許躍新在院裡起了爐子,方便媳婦和沈阿姨烤肉,接著自己回到廚房,幫天仙媽準備火鍋底料。
純手工準備火鍋底料有點難度,天仙媽以前只是看別人做過,自己並未真正動手。
許躍新看到她的手在紅通通辣乎乎的鍋里泡著,於是打開櫥櫃門,取出一副橡膠手套遞給她。
「戴上,不然傷手。」
「嗯嗯……」
天仙媽趕緊到水龍頭跟前,把受傷的辣油洗乾淨,戴上了手套。
趁天仙媽戴手套的功夫,許躍新在她白嫩的臉蛋上捏了一把。
天仙媽臉一紅,趕緊將他的手拍開。
「外邊有人。」
「幹什麼呢你。」
她不滿地看向許躍新道。
「又沒人看見。」
許躍新嘿嘿一笑,滿不在乎道。
說完,許躍新給自己找了副橡膠手套,幫天仙媽一起製作底料。
而他腦海里,始終惦記著捏天仙媽臉蛋時的場景。
別說,天仙媽剛才又羞又怕的模樣,還真就挺讓人回味的。
忙活了一會後,許躍新用手指沾了一點湯料,送入口中品嘗。
「嗯……入味了。」
許躍新嘗完說道。
在他幫助下,火鍋底料終於宣告製作完成。
接著,許躍新端起沉甸甸的火鍋,將它送往餐廳。
正房有兩個餐廳,一個跟客廳融為一體,面積較大,適合來客人時吃飯。
一個是小餐廳,適合自家人平時一起吃。
今天吃飯的是大餐廳,陳巧巧早已在桌上架好煤氣灶。
許躍新將火鍋端到煤氣灶上,這時陳巧巧拍了拍他肩膀:「把爐子搬過來吧。」
「我搬不動。」
「好嘞。」
許躍新說完走進院子裡,輕鬆地將火爐提進餐廳,放在飯桌旁。
天仙媽、陳藝雪、沈清茹已經將片好的牛羊肉、擇好洗淨的蔬菜全部擺好,只等火鍋一熱開吃。
「先嘗嘗烤的。」
這時,陳巧巧將烤好的牛肉串、羊肉串端到桌邊,給大家一人分了兩串。
許躍新拿起一串,只見上邊的羊肉已烤至金黃,少量油脂散發著誘人的香氣,令人胃口大開。
許躍新咬了一口……
嗯,真好吃,外焦里嫩肉香濃郁,吃下一口後還想再吃。
一口又一口,很快許躍新就把烤串全部消滅光了。
「這麼喜歡吃?我的給你吧。」
媳婦見許躍新如此喜歡烤串,遂將還沒動的牛肉串遞向他道。
「不用,我自己烤。」
作為最先吃完的人,許躍新承擔起替大家烤串,下火鍋的職責。
他把十幾片牛肉、羊肉倒進鍋里,又下了些天仙媽帶來的藕片、蘆筍,接著拿起盛烤串的盤子走到爐子邊,把肉串全部放上去烤,人在爐子邊守著。
爐火越燒越旺,蜂窩煤孔眼中冒出躍動的火光。
很快,羊肉串、牛肉串就被爐火烤出了香味。許躍新在旁邊等著,等到估計一面烤得差不多,給烤串翻了面。
說起來,許躍新的烤串手藝還是在下鄉時煉成的。
為了吃到肉,他和其他男知青們經常在山腳下捉雪蛤,逮到後直接剝了皮,撒點鹽放在火上烤,味道那叫一個鮮。
一來二去的,許躍新的燒烤技術就不斷提升,直到今日。
很快,一把烤串鮮香出爐,許躍新給天仙媽、媳婦、大姨子、還有沈阿姨每人分了三串,自己也留了三串。
「真香。」
天仙媽嘗了一小口,讚不絕口道,「烤得剛剛好。」
「比我做的好吃。」
媳婦笑道,「要不擺個攤兒賣烤串吧。」
「行啊,你當老闆娘。」
許躍新說道。
「一言為定。」
媳婦甜甜地笑道,給許躍新從火鍋里夾了兩片牛羊肉,兩片蓮藕,還有一些蘆筍,裝在碗裡放到他面前。
「蘆筍可好吃了。」
「你嘗嘗。」
「是好吃。」
許躍新吃下一段蘆筍後點點頭,轉向天仙媽,「你下次從武漢過來,再帶點兒過來。」
「好,下次帶兩袋。」
天仙媽笑著答應道。
「下雪了。」
陳巧巧手指窗外道。
許躍新等人朝窗外看去,看到天空已飄起鵝毛般的雪花。
這年頭的京城比後世要冷,初雪的時間也要早一些。
沒多久,院子的地面上就積起一層雪,北風吹得一陣緊似一陣,天也暗了下來。
許躍新起身打開燈,將屋內映成溫暖的明黃色。
桌旁的爐火在跳動,火鍋發出噗嚕噗嚕的響聲,飄著白色的水蒸氣。
許躍新和陳巧巧先後站起身,一個給大家端來油碟蘸料,一個取了麵條回來當主食。
一道又一道菜被丟進火鍋,在鍋料烹煮中饞人的香氣。
屋外大雪的映襯下,場面顯得非常溫馨。
受此情此景觸動,天仙媽心裡變得暖洋洋的。
「真暖和啊。」
天仙媽不禁感慨道。
天仙媽從11歲就離開家在外學習舞蹈,到今天正好也是11年。
而今天,是她這11年中最溫馨的時刻。
不知不覺間,天仙媽的眼角泛出淚光。
許躍新最先注意到天仙媽的變化。
「好好的,怎麼哭了。」
「我沒哭。」
天仙媽連忙笑著搖搖頭道,「我是高興的。」
「跟你們在一塊可真好。」
「嗯,以後就住我們這兒吧。」
陳巧巧率先表示道,「條件肯定比在外邊租房強多了。」
「好的,我一個月付五塊錢租金。」
「大家都是朋友,」
許躍新擺擺手拒絕道,「說租金就見外了。」
「就是,快吃菜吧。」
陳巧巧說完給天仙媽夾了一片牛肉。
天仙媽說了聲謝謝,端起碗接過牛肉。
這一刻,她的心中有些五味雜陳。
(本章完)