「本來是有100隻滷鴨的，除開剛才斬開的那隻，還剩99隻……」梁鳴說道。
「那就直接按照100隻滷鴨來算！」劉明也是一個爽快人，梁鳴答應不再在這裡擺攤。
對方敬他一尺，他就敬對方一丈。
「一隻滷鴨3斤，300斤滷鴨，就是450塊錢！你跟我到辦公室拿錢去。」
說完，劉明就讓食堂的師傅們，把梁鳴車上的滷鴨，都搬進工廠食堂中。
梁鳴跟著劉明來到鋼鐵廠食堂主任辦公室後，劉明就從保險柜里拿出450塊錢貨款來，遞給梁鳴。
「梁鳴兄弟，這是100隻滷鴨的貨款，你清點一下。」
梁鳴接過錢，算了一下後，確認無誤，笑著對劉明道：「劉主任，多謝您關照我的生意。」
「關照你的滷鴨生意，也是在關照我們工廠食堂自身的生意。」劉明擺了擺手，笑著說道：
「我有預感，你這滷鴨，能在我們工廠食堂賣得很好，以後每天都給我們食堂供應100隻滷鴨，有沒有問題？」
「沒問題！」梁鳴聞言，連忙說道。
離開了縣城第三鋼鐵廠，梁鳴在回去的路上，暗暗思索著。
今天的滷鴨都被鋼鐵廠食堂承包了，他不用擺攤，就賺了400多塊錢。
這收入，已經比得上尋常人不吃不喝乾一年的工資了。
按照這樣的賺錢速度，不用一個月的時間，梁鳴就能成為一名「萬元戶」！
「再努努力，加快賺錢的速度，一個月內，賺到建小洋樓的錢！」
梁鳴低聲呢喃道。
在80年代，農村里大多都是土屋，瓦房，有點經濟實力的村民，才建得起紅磚平房。
而梁鳴的目標，是在村里建一棟兩層紅磚洋房。
在這個年代，能在農村建紅磚洋房的，不是村裡的首富，都至少是一名萬元戶。
梁鳴初步算了一下造價，建兩層紅磚洋房，至少要大幾千塊錢。
以現在的賺錢速度，要大半個月才能賺到，如果再除開後續做生意的本錢，可能還要再花費一些時間。
「賺錢的速度，還是太慢了，明天開始，除了給縣城第三鋼鐵廠供應100隻滷鴨外，擺攤賣的滷鴨數量，也得達到100隻！」
梁鳴心裡給自己制定了新的目標。
離開縣城第三鋼鐵廠後，梁鳴去了一趟縣城的國營飯店。
他昨天說過要帶雞娃，阿麻，狗蛋他們賺錢，這賺錢的路子，就在這裡。
此時正值飯點，國營飯店裡坐滿了人，不過國營飯店的服務員態度十分惡劣，經常和客人發生口頭爭執，吵吵鬧鬧的，讓人很不舒服。
不過梁鳴並不打算在國營飯店吃飯，他留意了一下客人飯桌上的菜式，就離開了。
之後，他又去了縣城最大的那家，名叫「香滿樓的」私營飯店。
進入香滿樓飯館後，他就發現這私營飯店的生意，要明顯不如國營飯店的，但看菜的外觀和香味，又要比國營飯店好。
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「老闆，想吃點什麼？」一個三十多歲的美婦手捧著菜單，走了過來，笑盈盈地問道。
感受到美婦熱情的服務態度，讓剛從縣城國營飯店出來的梁鳴，不由有些唏噓：「這麼好的服務態度，菜品又不差，生意怎麼就沒國營飯店好呢？」
心中雖然這樣想著，梁鳴還是坐下來，看著菜單，點了幾道菜。
點完菜後，梁鳴也終於發現了問題，低聲呢喃道：「原來如此。」
「小老闆，你剛才進門，就一直在打量我們飯店其他桌客人上的菜，看完菜單後，又一直喃喃自語的！」
「你該不會是打算在我家對面開飯館，提前過來取經的吧？」
這個時候，那名美婦去下單完回來後，注意到梁鳴的神色，開口調侃道。
「老闆娘，我沒這個意思……」梁鳴聞言，忙說道。
「是這個意思也沒關係，現在改革開放了，國家也鼓勵我們老百姓搞個體經濟，你想開飯館就開唄！」
誰知那名美婦十分豪爽地說道。
「有什麼不懂的，可以來問姐，姐可以給你傳傳經驗。」
聽到美婦這話，梁鳴也有些詫異，反問道：「姐，你不怕我偷師完，開了飯店，搶你生意啊？」
「嗨，看你這話說的，我們做飯館的，純靠後廚師傅的手藝拉客人，客人都去你那裡吃，那只能說明我們飯館的廚子手藝不精。」
美婦輕笑道：
「再說了，我還沒聽說過，有人因為同行開店，把自己搞倒閉的。」
「你在我旁邊開飯店，說不定還能吸引更多的食客來我們這條街吃飯呢。」
聽到對方這話，梁鳴不免對這個三十多歲的飯館老闆娘，多了幾分欣賞。
這個老闆娘三言兩語間，倒是說出了後世的一些餐飲理念：美食街！
當一條街都是餐飲店的時候，這條街就會形成一條美食街，會吸引源源不斷的食客前來。
趁著還沒上菜的這段時間，梁鳴和美婦聊了一會天，也得知了對方的名字：姜眉莊，這家香滿樓私營飯店的老闆。
經過交談，姜眉莊也被梁鳴的才華折服，特別是梁鳴提到的一些關於餐飲店經營的理念，讓姜眉莊有種眼前一亮，茅塞頓開的感覺。
「梁鳴弟弟，你在經營餐飲店這一塊上，有驚人的商業天賦，如果真的在我飯店旁邊開飯館，姐姐我可能真的要捲鋪蓋走人了。」
姜眉莊苦澀一笑，道。
「眉莊姐，我真沒有開飯店的意思！」聽到姜眉莊這話，梁鳴無奈的說道。
「你不打算開飯館？那你剛才為何……」姜眉莊有些疑惑。
沒等她說完，梁鳴忙解釋道：「我剛從縣城國營飯店那邊過來，看到那邊客滿桌，而您這邊有不少空桌！」
「但你這邊的菜品，服務都明顯優於國營飯店，有些想不明白這其中原因，所以多碎了幾句嘴而已……」
姜眉莊聞言，臉上露出恍然之色，原來是她誤會梁鳴了。
但一想到梁鳴經營餐飲的商業天賦，她忍不住又問了一句：「梁鳴弟弟，那不知道你找出原因了嗎？」