第122章 濃香辣椒醬
遠客覺得,辣椒炒肉雖然微微有些辣,但是確實香。
如果今天還吃這個……
那他準備吃兩碗飯!
盛玖正在準備荊棘椒,聽了他的話,輕輕搖頭:「我準備熬點辣椒醬嘗嘗看。」
如今的材料不齊,還需要去市場買一些。
荊棘椒,仔姜,大蒜這些都有,而且品質很有保證。
增香的白芝麻,是系統配送的基礎調料里的。
想到配送的事情,盛玖好奇問了一下系統:「對了,之前跟蹤咱們的車怎麼樣了?」
【啊?它後來放棄了。】
誰家好人,一路向南啊!
跟到後來,跟蹤的車已經快要瘋了,可能是得了幕後老闆的指令,老實的回去了。
系統配送車,如今已經調頭,正在趕回來的路上。
聽了這話,盛玖安心不少。
材料不夠,盛玖準備去趟市場。
遠客一聽就心動,他也想去。
但是,阿瑞斯怕他添亂,說什麼也不讓。
遠客不高興的扒著門,像個怨夫似的,眼巴巴的看著兩個人離開。
李成想聽到動靜,探頭出來一看,直接被遠客的美顏暴擊了一下。
他很快又縮了回去,心道:這男的長這樣,真的是個禍害!
遠客察覺到李成想的目光,不過他並不在意,輕哼一聲,又轉過身去,接著打掃衛生。
他甚至都沒仔細的去想,他明明付過錢的,怎麼就干起活了呢?而且還越來越順手了?
盛玖帶著阿瑞斯去市場採買,又碰到之前的大姐。
連買了幾次,大姐的菜都很有保證,對方今天來賣的是黃瓜和西紅柿,外加一點生薑。
品質差一些的是生薑,不過也有良+,相比市場其他的生薑要好很多了。
如今盛玖有仔姜了,倒是不需要這個。
不過,黃瓜和西紅柿還是不錯的。
盛玖把這兩樣包圓了,徵詢過大姐的意見之後,又加了VX。
這樣大姐下次什麼時候過來,盛玖能知道,也好過來看看菜品怎麼樣。
買完了一應的東西之後,盛玖重回店裡。
熬辣椒醬是個耐心活。
荊棘椒需要先攪打碎了,當然,還不能直接攪打成沫,稍稍保留著一點顆粒感。
除此之外,蒜末,薑末都需要。
這些有機器干,並不需要盛玖操心,實在不行還有阿瑞斯和遠客呢。
除了這些新鮮的食材之外,還需要增香的花生碎和白芝麻,外加一點辣椒麵。
盛玖在市場上挑了很久,才挑了一個品質優-的辣椒麵。
雖然並不算是最完美,但是已經是市場上能挑出來最好的了。
這讓盛玖忍不住嘀咕:「之後還是要自己曬點。」
系統對此,表示贊同。
一應的材料準備好之後,接下來就要開始熬了。
正式下料之前,還需要榨香。
各種香料,外加洋蔥香菜這些,一起下鍋,先將油榨香了,之後就算是炸榨鞋底子,都很好吃。
榨香的時候,油香裹著調料的香味兒,慢悠悠的飄了出來。
熱油榨出來的東西,味道格外的濃郁,而且還很霸道,根本不給人選擇的餘地,就是直挺挺的向前沖!
等到盛玖將蒜末和仔薑末放進去的時候,鍋里沸騰的更厲害,香味兒也飄出去更遠。
李成想正在隔壁備晚上的料呢,聞到這股香味兒,人又麻了。
距離他家不遠處的米線店,老闆實在忍不住,來到李成想的門口,小聲問:「隔壁天天搞啥呢?怎麼這麼香啊?」
他家米線店的香味兒,都直接被幹下去了!
要知道,從前這條街上,一到飯點,最香的就是他們家,而且整條街都是他家的香味兒。
當然了,那有點科技手段是很正常的。
但是,自從盛玖重新將盛記小館開門營業,那香味兒是一天濃過一天。
米線店老闆忍不住好奇:為什麼這麼香呢?
這香的……
比他的科技手段都過分!
所以,是市面上新出了什麼科技與狠活,他卻不知道?
那不行啊!
他還要靠著米線店養家呢。
之前老闆還能觀望著,但是今天的味道實在是太香了,太勾人了,他實在忍不住,卻又不好意思上門,只能來問問更為相熟的李成想。
李成想正在洗鴨脖,聽了這話抬起頭回了一句:「試新菜吧?他家試新菜的時候,特別香。」
說完之後,李成想又思考了一會兒,然後點點頭:「不過,他家的菜都很好吃,食材很好,就是有點貴。」
米線店老闆原本還想去嘗嘗味道,左右鄰居給個面子嘛。
一聽說貴,原本試探的腳一下子就收了回來。
貴他可就不去了哈!
不過,老闆又好奇:「那到底有多貴啊?」
李成想其實也不好說,他仔細的想了想,然後抬手比劃了一下:「就這麼大一般五花肉,要賣98呢,不過小老闆燒的味道真好,反正我吃過這麼多家,就他家的紅燒肉味道最好,肉也格外的香。」
米線老闆一聽,輕嘶一聲。
不大的一盤子肉賣一百塊?
怎麼不去搶啊?
米線店老闆是徹底的失去了想要去嘗嘗的念頭了。
太貴了,他可捨不得。
剛邁開腳要走,結果隔壁的香味兒,更為濃郁霸道的飄了出來。
誘人的辣香,一浪高過一浪,裹著油香一起,瘋狂的鋪了過來。
米線店老闆忍不住聳了聳鼻子,然後又是一聲輕嘶:娘嘞,這麼香,不要命了啊?
而且,這似乎是榨的辣椒的香味兒?
他家也榨辣椒油,或是辣椒醬的,他自認他媳婦的手藝也行,當然比不過厲害的,但是在普通的小店裡,他家的辣椒油味道算是好的了!
但是,此時聞著盛記小館的味道,米線老闆又覺得……
比不過,真的比不過!
濃重的辣意里,包裹著厚實的清新味道,給人一種,既舒服又刺激的瘋狂感。
米線店老闆沒讀過太多書,也不知道該怎麼形容那種感覺。
他腳步猶豫了幾次,最後決定,晚上的時候,去盛記小館消費一下!
他都這麼累了,花點錢怎麼了?
但是,一想到一盤肉要一百塊,他又咬著牙,默默的回去了。
要不……
先不吃了吧?
二更
(本章完)