魏嬤嬤帶著一幫丫鬟婆子，敲開大廚房的門。
煙霧繚繞的廚房中，廚娘們各自忙著手中的活，根本沒發現魏嬤嬤幾人站在門口。
魏嬤嬤揚聲宣布：「所有人放下手中的活計，去主母院子集合！」
眾人被嚇了一跳，隨即有人認出魏嬤嬤是主母身邊的管事，大廚房到處都是窸窸窣窣的議論聲。
明眼人都能看出魏嬤嬤的臉色不好，廚娘們惴惴不安到了極點。
主母問話整個大廚房，多半是要問責了。
負責傳菜的小丫鬟想到剛傳上去的那條魚，臉色更是煞白一片。
尤大娘子站出來，套近乎地往魏嬤嬤手裡塞了一個荷包，「魏嬤嬤，主母這是有什麼指示？」
魏嬤嬤居高臨下地看了尤大娘子一眼，主母要收拾人，誰敢為了這點蠅頭小利觸霉頭。
荷包被她當著眾人面推了回來，尤大娘子捏著荷包，臉上訕訕的。
魏嬤嬤呵斥：「聽話照辦，哪那麼多話！」
灶台下的火還在燒。主子們的飯菜已經上完了，現在正煮著國公府下人們的大鍋飯。
廚娘們照做也不是，不做也不是，為難地看向曾經的廚娘管事娘子，劉秀秀。
李秀秀擦了擦手，身邊商量道：「主子們的菜都已經上過了，下人們的大鍋飯還沒出，魏嬤嬤您看，要不留四個看火的婆子。」
魏嬤嬤認得李秀秀，廚房的管事娘子。
她的話有三分道理，且主母問話帶幾個負責人就夠了，耽誤了整個國公府的大鍋飯，又會惹出一番是非。
魏嬤嬤：「行，就按你說的辦。留四個看火的婆子。剩下所有人跟我去夫人那裡復命。」
尤大娘子瞪著李秀秀，要她這個時候跳出來出風頭！
一眾婆子丫鬟浩浩蕩蕩來到主母院子裡，就見徐慧端坐在屋檐下，身邊左右跟著兩個丫鬟。
大廚房的一眾婆子、丫鬟平日裡根本沒有得見主母的機會，齊齊壓低腦袋，大氣都不敢出。
魏嬤嬤上前交代道：「回稟主母，大廚房的廚娘、丫鬟除了四個看火婆子，盡數帶到。」
徐慧：「廚房管事婆子，上前回話。」
尤大娘子心裡已經在暗罵倒霉。
她才剛走馬上任，怎麼就遇到了主母問話。
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且她還不知道發生了什麼，等下該如何應對？
縱使腦子裡已經亂作一團漿糊，尤大娘子依舊上前，規規矩矩向徐慧行禮，「問夫人安，奴婢是廚房管事娘子尤芹芳。」
徐慧皺眉道：「我記得大廚房的管事娘子姓李，她人在哪裡，上前應答！」
李秀秀從隊伍的最後擠上前來，「奴婢李秀秀，曾是大廚房的管事娘子。」
李秀秀一句曾是，讓被晾在那的尤芹芳更加不自在。
徐慧：「說說看吧，今日廚房出了什麼問題。」
徐慧這話問得刁鑽，回答的人稍不注意就會跳進陷阱。
大廚房捅出這麼大的簍子，若李秀秀回答不知，那她這個廚房管事就是玩忽職守。
若是李秀秀回答知道，是讓主人們等到飯菜都涼了，那她就是無事生非、惡奴欺主。
李秀秀躊躇道：「奴婢猜想應當是今日二少奶奶實行的新策出了問題，不過奴婢今日已經被調去燒火了，具體大廚房出了什麼問題，夫人可以問尤芹芳尤大娘子。」
李秀秀一番話里包含了不少信息。
徐慧：「魏嬤嬤，有沒有那麼一回事？」
魏嬤嬤點頭道：「確有其事。」
她先前派人去廚房盯著，只是國公爺中午回來的突然，魏嬤嬤還沒來得及向她匯報寧嘉善在廚房的最新舉措。
從李秀秀剛才的回答看，寧嘉善做了兩件事。
一是撤換了廚房管事。
二是實行了所謂新規。
今日大廚房鬧出這麼大的烏龍，不知是與上述哪件事有關。
亦或者和兩者都有關係。
徐慧眯著眼，盯著面前不卑不亢的李秀秀，以及一邊正慌張失措的尤芹芳。
徐慧：「尤芹芳，你來回答。今日廚房到底怎麼回事。」
尤芹芳在慌亂中開始口不擇言：「我是今日被二少奶奶選中，接替了原來的管事李秀秀。廚房的一眾娘子們不服氣，給我使絆子，這才耽誤了主子們的正事。」
廚娘子中有嘴快的娘子道：「她撒謊，根本沒有的事！」
徐慧一眼撇去，對方嚇得低頭不敢再說話。
徐慧：「剛才插嘴的廚娘，你上前來說，我要的不是推卸責任，而是需要有人告訴我，今日廚房子嘉善去過之後，到底發生了什麼。」
那婆子大著膽子回答道：「二少奶奶上午來廚房，宣布了兩件事情。
一是撤了李秀秀管事娘子的位置，派她去燒火，尤芹芳上任。
二是宣布廚房新規矩。今後廚房葷素一律分開煮。為了防止串味，切過蔥姜蒜的廚具、砧板都要分開用。
大廚房一共六口灶，因為二少奶奶的新規矩，全亂套的。
霍師傅今日的招牌寶塔肉，要上鍋反覆蒸煮。依照原來的規矩，寶塔肉蒸三遍，同時可以蒸魚、蛤蜊蒸蛋這類清淡口的菜。
現在全部不允許。
所有的菜都只能排隊等著。
若按照二少奶奶定的規矩，大廚房至少還要再起四口灶。」
廚娘的回答讓徐慧眉頭緊鎖。
大廚房的灶口豈是說添就能添的，那是進宅之前就定好的，位置擺放都是有定量與規矩的，豈可僭越。
面前的局面讓徐慧有些頭疼。
現在擺在她面前只有兩條路，一是繼續支持寧嘉善，執行她所謂的新規。
這樣的話廚房要大動干戈，至少會影響國公府上下吃飯半個月。
二是廢棄寧嘉善的新規，讓廚房回到原位。
徐慧揉了揉眉心，再睜眼的時候已經有了決斷。
她盯著尤芹芳道：「好你個刁奴，竟敢推卸責任！來人，給我拖下去掌嘴二十！」
尤芹芳被魏嬤嬤帶人堵住嘴，拖了下去。
大廚房一眾廚娘們期望地看著徐慧，她這個主母不好寒了眾人的心。
徐慧：「嘉善到底沒有管家的經驗，大廚房關係到國公府上下人的肚子，即便要實施新規，也要慢慢來，怎可一口吃個胖子。
李秀秀恢復廚房管事娘子的位置，今日負責蒸魚的丫鬟，罰——」
徐慧本想罰俸半個月，隨即想到這事責任大頭在寧嘉善，若罰得太重，容易在下人心中滋生不滿。
「罰俸一百文。」