第38章 大風大浪出好貨
李多魚才剛沖完甲板。
船上的伙頭師傅老莊，就招呼他們過去吃飯。
這位老莊就是他娘說，那位摔傷腿把海蠣子田荒廢掉那位。
由於腿受傷，踩不動泥馬，更沒法挑重物，為了養家餬口，就只能在碼頭幫人賣海鮮。
恰好老莊跟三叔以前是同個漁業隊的，這次出海缺人，就請他到船上當伙頭師傅。
三叔這艘漁船是七十年代的機帆船，並沒有配備專用的廚房。
要想煮飯的話。
天氣好，就在甲板上直接架口鍋燒。
天氣不好的時候，則搬到船艙去燒。
伙食也很粗暴簡單。
主食大多是白米飯和鹼面，配菜大多是從捕撈到的海鮮里，找一些「差不多」的海貨來煮，然後再炒兩顆白菜。
可能都是老漁民，海鮮吃多的緣故。
大家都對那鍋後世會讓絕大多數網友流口水的海鮮大餐不感興趣，反而喜歡往米飯里拌點醬油，再配點鹹菜。
可對李多魚這種重生回來的人，那鍋白灼的海鮮還真蠻好吃的。
墨魚肉又Q又彈。
蝦肉也很鮮甜。
還有那梭子蟹又肥又多汁，一口蟹鉗咬下去直接爆汁，甘甜的汁水在口腔里滑動。
毫不誇張的說。
現在的海鮮比40年後，要好吃太多了，以前他有聽人說過，一個物種如果被經常吃的話，肉質就會朝著不好吃的方向不停進化，也不知道有沒有這種可能。
而旱菸從不離手的二叔公，見李多魚在那不停吃海鮮，忍不住感慨道：
「以前我剛上船那會也跟你一樣，感覺海里的東西真好吃，直到有次跟漁業隊在海上飄了半年，看到這些螃蟹和鰻魚都會倒胃口。」
「那我先吃爽再說。」李多魚笑了笑。
他也有鮑魚吃到吐的時候，前世他也養過鮑魚，結果一個颱風天全都死了，他整整清理了兩天的死鮑魚。
又偏偏遇上行情不好，賣不出去，為了不浪費掉，那段時間，他好像一直都在吃鮑魚。
現在也是談鮑色變。
而三叔因為第一網捕撈失利後，心情並不是很好，連飯都沒吃幾口。
地方是他找的，網也是他要求放的，如果這艘漁船抓不到梭子蟹的話，那就是他的問題。
漁民大多都是比較「迷信」的。
往往第一網魚收成不好的話，會認為是「歹彩頭」，說明一整年的運氣都不會很好。
三叔嘆氣說道：
「以前在這裡，都能抓到的，今年怎麼就沒有了。」
二叔公抽了口旱菸，調侃道：
「都被你抓了這麼多年了，人家梭子蟹又不是你老婆，哪有可能每年都在這等伱。」
「哈哈哈」
聽到這話後，大家忍不住笑了起來，而被調侃的三叔雖一臉無奈，但心情明顯好了很多。
大家吃完晚飯後。
夕陽完全落到海里去了，海天相接處只剩一絲淡淡的藍光，整個海面已經暗下來了。
漁船繼續往東南方向行駛著。
朝著下一個捕撈點前進。
而吃完飯的船員也紛紛回到船艙去休息。
因為大家都很清楚，空船是沒臉回港的，今晚註定只能在海上漂了。
海面完全暗下來後。
大海就會變得很恐怖，四周黑漆漆的，就像被關在黑屋子裡一樣。
正常情況下，晚上漁船航行時，船員是不會到甲板上的去的，大多都是待在船艙里，搞搞男人們的娛樂項目。
有湊在一起打牌的。
也有抽菸和喝酒的。
像這種漁船在夜晚行駛的時候，就會顯得噪音非常大，且三叔這艘船的船艙離輪機的位置都很近。
非常的吵。
滿耳朵都是「哐哐哐」的聲音，除非累到睡著，不然一群牌友加酒鬼加收音機愛好者，沒那麼容易入睡的。
當然大舅公這種老漁民除外，他幾乎是沾床就睡，打呼嚕的聲音比別人打牌聲都要大。
可隨著漁船顛簸的幅度越來越大，大家都稍微有點緊張，海浪越大證明他們離陸地原來越遠了。
差不多又顛簸了一個多小時。
漁船就停止前進了，三叔把漁船開到了新個捕撈點，新的捕撈點的浪很大，船被搖的晃來晃去。
可大家還是都出去幹活了。
對討海的老漁民來說，這種風浪只是家常便飯，而以往的經驗告訴他們，風浪越大，肯定要出好貨。
隨著拖網下海後。
漁船也跟著慢慢開動。
一張「龐然大口」在海底不停收割著，而船上的漁民都安靜等著，祈禱出好貨。
差不多兩個小時後。
拖網被慢慢收了回來。
李多魚這幫新手，趕緊上前抖掉網上的海草和附著物。
隨著網包出海後。
大家眼睛都亮了，但因為是晚上的緣故，只有站在船尾的大舅公他們，才看的清楚。
「捅到窩了。」
「很大包快拉上來。」
聽到這話後，一晚上沒睡的船員，瞬間來了精神，隨著網包吊起來後。
李多魚也感覺有點震撼，網包非常的大，目測估計有一噸重，且這一網非常的漂亮乾淨，絕大多數都是梭子蟹。
看到這網包被吊起後。
船長室的三叔李政發趕忙衝下來看，滿臉全都是笑容，他親自解開了網包的繩子。
隨著「嘩啦」一聲。
幾千隻梭子蟹在甲板上到處亂跑，感覺隨便一腳都能踩到好幾隻。
看到這幕後，大家都笑得很開心，見梭子蟹亂竄，趕緊拿木板將這些亂跑的梭子蟹聚集在一起。
出海捕魚就是這樣。
有輸也有贏，而今天大家運氣不錯，捅到了梭子蟹的老窩。
雜魚少，工作量也就少。
李多魚坐在小板凳上，他只需梭子蟹裝進籮筐里就行，在這個年代，大家都不怎麼綁蟹繩。
因為一不小心，就抓太多了，想綁也綁不過來，李多魚記得40年後，大家捕梭子蟹很少用拖網了，大多都是一次性的流刺網，一放就是上萬米。
一旦梭子蟹大豐收的話，會把整張網拉到岸邊，讓岸邊專門幹這行的婦女們解蟹綁蟹，而在那時候，解蟹綁蟹一斤能賺到一塊錢。
要是碰到蟹情好的話。
這種專門解蟹綁蟹的人，一天賺個一千不是問題。
梭子蟹離開水後。
差不多還能存活七八個小時。
而李多魚他們花了一個多小時，才把這些梭子蟹挑揀完畢。
足足裝了二十籮筐。
每籮筐差不多一百斤這樣，擺滿了整個船甲板。
而三叔看了下手錶上的時間，已經凌晨兩點多了，從這裡開船到最近的夏普碼頭，最少要兩個半小時。
他沒打算繼續下網，而是開著船往最近的夏普碼頭駛去。
想要價錢賣的好，就必須去的早，不然去晚了，說不定還得在那邊排隊等卸貨。
要是排隊的漁船太多，梭子蟹在船上死掉了，那就完全賣不上價了，說不定還得把油費給虧進去。
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(本章完)