第158章 薙切家宅的晚宴(4K)
夏安來到薙切家宅住下。
京妮娜好歹也是北美名廚,鳳凰八仙的後裔傳承者。
因而她也得到了次一級規格的招待,住處被安排在夏安隔壁。
現在還是白天,把下午消磨掉,才是晚宴時間。
薙切家作為霓虹頂尖的美食界名門,家中莊園自然少不了專業廚房。
夏安不打算休息,申請了一間專業廚房的使用權。
「師父,你住在家宅這段時日,這裡就是你的專屬廚房。」
「需要調集食材的話,可以聯繫管家。」
一段時間不見,愛麗絲和繪里奈都有些粘人,跟著夏安來到廚房。
不過,既是弟子,夏安倒沒趕人的意思。
見夏安隨身攜帶著一個挺沉的活體食材箱。
愛麗絲自告奮勇幫忙,「師父,讓我來提!」
繪里奈驚奇於夏安來東瀛,居然還食材箱不離手,「這裡面是什麼?師父你辦理了國際航班活體食材託運麼。」
「一條「彩絮帶魚」。」
夏安就笑笑:「我昨天才結束寄養,從深夜料理人協會接回來。」
姐妹倆:??
也就是說,第三期賽事節目退賽後,師父就要馬不停蹄的研究新食材、新菜品?
而兩個薙切家天才少女,腦袋都很靈光。
想到不久前。
夏安和堂島銀、才波城一郎這兩位傳奇畢業生約定好。
一方在今晚的宴席上,呈現蘊含食義的古菜品。
另一方則拿出「答案」食譜。
就算此前不太懂,但剛才旁聽吃瓜,薙切家的天才少女也都知道了「人生菜單」的存在。
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以及,能填寫在「人生菜單」上的食譜,都被冠以「答案」的代稱。
繪里奈敏銳嗅到了什麼,喃喃道:「「彩絮帶魚」?黃金級的食材?」
「難道說……」愛麗絲的紅瞳寫滿不思議的色彩,「師父,你要開始研究「人生菜單」的8種食譜,並嘗試填寫『答案』啦?」
夏安投去孺子可教也的視線,「我都掌握了難度更高的『食義』,開始研究『答案』食譜怎麼了?」
姐妹倆啞口無言。
還真是!
食義…那可是麟廚師的專屬奧義。
但答案食譜就不是了。
以那兩位傳奇畢業生舉例。
資深特級至少都擁有了兩三篇答案食譜。
夏安打開活體食材箱。
制氧機的聲音,總算傳了出來。
呈海洋藍的特殊液態水裡。
一條體態狹長,通體五彩斑斕的帶魚,靜靜地在水中漂浮。
兩個少女徒弟或許沒看出來。
但夏安第一眼,便是眸子微亮,「和昨天對比,這條「彩絮帶魚」的狀態更好了。」
昨天他接到這件寄養的黃金級食材,活體本身顯得很萎靡,懨懨不振。
可現在呢。
體態舒展,多了份愜意。
根本不用擔心它隨時可能暴斃翻肚皮。
這其中,無疑是【撫慰之觸】發揮了效果。
見到夏安往活體食材箱裡伸進去雙手,像是擼貓擼狗一樣,愛麗絲和繪里奈驚呆了,「師父你在干神魔?」
「擼幻想物種。」
夏安嘴角微翹,心中補充一句。
他的這雙手。
對幻想食材一陣亂擼。
簡直就是越擼越活,生命特徵越強烈。
「果然,美食細胞愈加活躍了。」
片刻後,夏安收回游離在彩絮帶魚體內的氣之能量,結束【撫慰之觸】食技。
「這種特殊食技加持的活躍,有上限嗎?」
「倒是可以把這條魚當成實驗體飼育,每天都用食技擼一遍,持續觀察下去。」
一念及此。
夏安詢問倆徒弟:「家宅里有可以飼養幻想魚的魚缸或容器嗎?」
「越大越好。」
「因為,過幾天,還有十條活體「彩絮帶魚」從北美空運過來。」
他顯然是要在東瀛,在遠月,待上十天半月,等這屆秋季選拔賽結束了才回神州。
「我來安排。」繪里奈搶在愛麗絲前頭,立即掏出手機,打電話給管家。
等待的時間,夏安查看面板。
……
【廚神面板已切換到私廚模式。】
【已觸發目標①:在薙切家宅晚宴上,烹製蘊含食義的古菜品(任意)】
【完成目標可獲得大量食譜熟練度經驗,可獲得對應食譜的少量完成度/再現度經驗。】
【已觸發目標②:在薙切家宅晚宴上,以食義的古菜品,對決兩位『黃金世代』畢業生的答案菜品,並在賓客們的一致讚譽中取勝】
【完成目標可獲得食譜——《汽鍋魚》(京妮娜)。】
……
夏安:??
第二個目標,為毛是京妮娜的食譜。
而不是直接從兩位遠月傳奇畢業生這薅羊毛呢。
夏安遺憾滿滿。
但轉念一想。
臥槽。
堂島銀、才波城一郎的「答案」食譜,並不適合他,換了一個人,那就不再是「答案」。
京妮娜的《汽鍋魚》食譜卻不是這樣。
因為,這篇食譜,正是圍繞彩絮帶魚建立。
她將近完美或已經完美使用了彩絮帶魚此種黃金級食材。
那如此一來,夏安便可以在京妮娜的《汽鍋魚》食譜,薅到極為寶貴的食材運用經驗心得。
……
時間漸晚。
夕陽投灑在遠月學園。
極星寮,大堂。
一色慧在樓梯大喊:「大家都快點,我們要提前過去。」
片刻,極星寮宿舍成員們陸續下樓。
女學生有田所惠、榊涼子和吉野悠姬。
男生除了一色慧。
還有幸平創真、丸井善二、伊武崎峻,當然,可別忘了存在感並不高的青木大吾、佐藤昭二肌肉兄貴。
「欸,文緒太太,你也去?」
眾人見宿管文緒笑眯眯走出來。
「這什麼話,既然那位夏老闆,都邀請我們極星寮全體參加晚宴了,我怎會錯過這個難得的機會。」大御堂文緒笑呵呵的,「我也非常想嘗嘗那些有故事的古菜品!」
坐上薙切家安排好的商務車。
一色慧看看車窗外,天色漸漸暗沉,老舊的歐式洋風宿舍樓在遠去。
他目光閃爍,眸子裡的亢奮愈加明顯了。
心心念念的古菜品啊。
今晚的宴會上,他就能大吃特吃!
想到這。
一色慧嘿笑兩聲,打開手機,點開「十傑評議機關」的聊天群組。
……
【一色慧(第七席):感恩,今晚有幸參加薙切家宅的晚宴,吃到傳說故事中的古菜品。】
【久我照紀(第八席):你是狗吧??】
【小林龍膽(第二席):能不能聯繫薙切家宅,也加我一個?】
【紀之國寧寧(第六席):@一色慧,好啊,不聲不響,就拿到了門票去參加晚宴,這時候就記起來在群里炫耀了。】
【司瑛士(第一席):@一色慧,我該怎麼參加?我也想把握住這次機會。】
【茜久保桃(第四席):想把握住+1。】
【睿山枝津也(第九席):畢竟那位名廚難得造訪一次遠月,如果可以,我願意付出大價錢,買一張門票。】
一色慧見十傑群里,眾人紛紛@他,要求他告之獲得宴會資格的辦法,冷汗頓時就從額頭冒出來了。
【一色慧(第七席):咳咳…宴會資格恕我無能為力,也沒有渠道,實際上,我們極星寮是受到夏老闆的專門邀請,才有資格去薙切家宅赴宴。】
【一色慧(第七席):@薙切繪里奈,繪里奈大小姐,請你出來幫忙澄清。】
【薙切繪里奈(第十席):極星寮全體的確是得到我師父邀請,才有了參加晚宴的資格。】
【小林龍膽(第二席):繪里奈大小姐,怎麼聯繫上你師父?】
……
很快。
極星寮眾人抵達學園後山區域的薙切家莊園。
剛下車來到前大廳,小夥伴們就發現校內許多知名教授也在。
比如,宮裡隆夫教授,羅蘭·夏佩爾教授。
遠月旗下多名董事成員也在。
有食戟管理局的局長景浦久尚。
而畢業生方面,除了要準備菜餚的堂島銀、才波城一郎。
還有許多熟面孔。
水原冬美、乾日向子、多納托梧桐田…這些都是四宮小次郎的同一代畢業生。
角崎瀧、木久知園果等人則是最近兩三屆的畢業生。
「大教授全都在。」
田所惠小聲說,心臟在發顫。
吉野悠姬這個爽直少女語氣都變得小心翼翼:「喂,還有好多畢業生啊,我第一次看見這麼多知名畢業生匯聚。」
咦。
乾日向子發現了這群學生,這是一位面目溫柔的女性畢業生,在學生時期人稱「霧之女帝」。
實際上性格相當孩子氣。
畢業後,在東京都內開設了名為『霧屋』的日料餐廳。
「哎呀,你們也得到了邀請嗎?」
乾日向子上來,就摸了摸田所惠的腦袋瓜。
對這個樸素純真的少女,乾日向子在「住宿研習」期間就已經非常看好。
「是夏老闆親自邀請我們的哦!」
幸平創真大咧咧說了句。
頓時,他不予掩飾帶著自豪的嗓門,引來周圍賓客驚詫的視線。
「夏老闆親自邀請?」
跟隨乾日向子過來的角崎瀧、木久知園果兩名女畢業生。
聞言都不禁驚奇。
「夏老闆居然有在關注遠月學生?而且似乎非常看好你們啊……」
角崎瀧看著極星寮眾人,抵著下巴嚴肅臉。
她穿衣風格偏向假小子,有一張看起來貌似不良的面龐。
另一位女畢業生木久知園果,看著有些天然呆,眼睛大大的,長發而氣質略顯柔弱,一對大胸經常被角崎瀧拿來嘲諷稱為「大胸妖怪」。
「難道說…夏老闆還想再收徒?從你們當中挑選?」
木久知園果顯然知道了繪里奈、愛麗絲這兩位薙切家大小姐已經拜入夏安門庭的消息。
這一說。
極星寮眾人集體變色。
臥槽?
不會吧?
包括幸平創真在內,都有些小驚喜。
宿舍頭子一色慧咂吧嘴,心說還真有這個可能性,不然的話,怎麼解釋第一次見面,夏老闆就對他們極星寮團體,出奇的和善。
正當此時!
薙切愛麗絲和薙切繪里奈姐妹,各自推來一輛食材小推車,出現在眾人視野中。
「麵粉。」
「鯛魚,比目魚。」
「竹筍,白菜,木耳,粉絲。」
「還有好大一塊牛肉!」
兩輛小推車上的食材組合,堪稱經典。
賓客們只看一眼,腦中還未消除的菊下樓爭霸賽記憶,便被立刻喚醒了。
於是,莊園前庭沸騰起來。
「夏安先生要做《一統七國炒麵》?」
「太好了,但凡看了第三期節目,都要對這種傳世古菜品念念不忘。」
幸平創真很亢奮,很激動。
他悄悄捏緊拳頭。
左右掃視此時前庭賓客人群表現出來的情緒,大教授也好,知名畢業生也罷,全都把期待寫在了臉上。
這時,家宅大門走進來多個黑衣保鏢,將一批幻想食材箱按照標籤,分別擺在了另外兩張廚台上。
值得一說的是。
這片前庭因為晚宴,格局與布置非常有意思。
三間無遮蔽的露天廚房,就錯落擺在庭園中,此時月亮高懸,院燈落在深深的花圃與草叢間,竟別有一番格調。
「來了來了!」
當夏安、堂島銀、才波城一郎攜手露面時,前庭爆發出一陣呼聲。
「大家稍安勿躁,我會傾力給大家奉上一場古菜品的盛宴。」夏安腳步頓了頓,目光含笑投向了賓客人群。
特別是在極星寮一群學生身上,夏安目光停頓兩三秒鐘才挪開。
而被他注視到的田所惠、幸平創真等人,只覺得又叒一次受到了重視,內心簡直竊喜。
「兩位,我們是分開做,還是一起做?」
夏安詢問堂島銀和才波城一郎的意思。
「你先。」
「我們要圍觀,當觀眾,仔細品一品古菜品的烹調過程。」
夏安自無不可,踏步到他的那間露天廚房。
愛麗絲、繪里奈兩姐妹已經在干幫廚的雜活,或是洗菜,或是殺魚。
夏安直接亮出【破軍刀】,啟動迅切術,將魚肉、牛肉切成塊,接著又剁碎,反覆的捶打,形成糜爛的肉泥。
這些工序倒是普普通通。
但是,以遠月這群賓客的視角。
他們是初次在現實,並如此近距離的,目睹【七星破軍迅切術】此古絕技。
快!
除了快…還是快!
這是人類能揮出的速度?
「這打肉糜的效率,哪裡用得著料理機、絞肉機?」
賓客人群鴉雀無聲。
「等等。」
堂島銀突然叫住夏安,「我能拿一團肉看看嗎?」
他指了指廚台案板上化為肉糜的魚肉、牛肉。
見夏安瞥來點頭。
堂島銀上前,並不客氣,用乾淨的勺子,挑出一小團肉糜,隨後雙指捻出少許,在指肚子上來回研磨感受著。
「太細膩了。」堂島銀髮出一聲感嘆,「很難想像這是廚刃鍛打的肉糜。」
這一個勺子由此傳遞下去。
遠月教授,畢業生們,乃至薙切仙左衛門這位學園總帥,都用雙指捻起少許,細細感受迅切術之下肉糜的細膩平滑程度。
「難怪節目上,那流瀑般的牛肉麵,沒有絲毫粗糙顆粒感!」
「細膩也就算了,這處理效率,簡直離譜…只能說不愧是古絕技!」
(本章完)