第65章 服務普羅大眾
一輛駛向星光夜市的豪華汽車裡。
薙切真凪和才波城一郎各自拿手機，打開著斗音直播間。
「協調？」
「完美？」
聽完夏安對【發光】的講釋。
兩人揣摩了半天，然後驚詫相視。
「才波桑，你能理解嗎？」薙切真凪饒有興趣問道。
深耕特級領域多年的才波城一郎，目光凝重，直搖頭：「可以理解，但這只是夏老闆他自己對發光的釋義，放在我們身上，不一定是通用的。」
「就這麼解釋吧，發光真諦與奧義，也是千人千面。」
「廚師首先要能認清楚自己，知道自己哪裡不足。」
「然後，努力去補足這些短板，才可以說去追求協調和完美！」
說完。
才波城一郎語氣反而變得很沉重：
「可在我看來。」
「達到了技藝與心境上的協調，完美。」
「也僅僅是推開發光終極奧義大門的第一步罷了，相當於把雙手放在了大門上，至於能不能推得動……」
他聳了聳肩，自嘲一笑。
「別看我，我從沒推開過發光之門，甚至從未真正觸碰那扇門。」
「我也非常想知道，用自己的雙手，締造發光奇蹟，讓料理的終極奧義降臨，是怎樣的一種體驗！」
……
夜市街。
又一鍋火焰餃子售空。
夏安找來擦汗的毛巾，擦了擦額頭。
路嘉馨見狀，遞上來一部手機，指著直播間說：
「夏老闆，您抽空和線上觀眾，互動互動唄？」
夏安瞥一眼還在加緊洗鍋的薙切繪里奈，點了點頭，拿過手機仔細閱覽飄屏的彈幕。
【夏老闆，看這裡，我能給你生一堆小猴子嗎？】
【夏老闆，我願意稱呼您一聲，古希臘掌管發光的神！】
【說到綽號那我可就來勁了啊，小日子那邊，不如經常吹啥XX仙人嘛，我願意稱呼夏老闆為發光仙人！】
【夏老闆，聽了您剛剛對發光奧義的講釋，我聽不懂但我大為震撼.jpg】
網友們的沙雕彈幕簡直不忍直視。
夏安眼角微抽放下手機。
這時候，文旅局的韋局長，率領團隊圍住了電三輪。
韋局長發自內心的崇敬說：
「夏老闆，我們是灕江市文旅局的，您叫我韋局就好。」
這一伙人馬出現。
直播間彈幕頓時喜慶的很。
夏老闆前後三次擺攤製作古菜品，每一次都很炸裂。
這不對了嘛，終於引來了官方編隊下場。
韋局長自是看不見彈幕的各種打趣，讓灕江市趕快抱緊這條神級大腿啥的。
他難以置信地發問：
「夏老闆，我先不說在您這，普通規格的古菜品了。」
「剛才第一鍋的，發光版本的火焰餃子，您一視同仁，還是每份3枚餃子，統一售價5塊錢。」
「您不覺得，這個價格太低了嗎？」
「您要是願意，別說一份一碗的了，單獨的每一顆火焰餃子，就能拍賣出藝術珍品般的天價！」
有些冒失不太符合官方編制身份的詢問，卻恰好代表了線上線下，廣大群眾的心聲。
這位夏老闆。
他擺攤真的不求財麼？
那他求的是啥？
人總要有所追求的吧。
「韋局，你是想說，發光菜品價值非常高，很多人願意為了嘗一嘗發光菜品開出天價是吧？」
夏安搖頭，微微一笑道：
「那我在此做個聲明吧，我擺攤時，現場製作的菜品，是服務普羅大眾的。」
「所以無論誰想吃到，那就勞煩來夜市街，努力擠一擠排隊吧。」
韋局沉默。
片刻後，又嘗試性地問：
「剛剛您對發光的講釋，可否用更簡單直白的，普羅大眾都能理解的言語再說一次呢？」
夏安不可置否道：
「我拿《火焰餃子》這道古菜品舉例。」
「首先，調味、火候和面點技藝，都要過硬，不能存在弱項。」
「其次，把食譜研究透，堆熟練度就完事了。」
「最後，調整好心境。」
說完。
夏安似想起什麼，哦了一聲。
補充道：「以及，需要一些歐皇血統的幫助，也就是需要運氣與玄學護體。」
韋局長和吃瓜群眾：？？？
挺多人覺得夏安這回答，咋聽起來，隱約有點兒熟悉。
是不是在哪聽過類似的來著？
灕江市某豪宅里，正在收看直播的知名導演高盛祺，不由得打了個噴嚏。
高盛祺目瞪口呆。
在他拍攝城市宣傳片那一晚。
夏老闆是不是也這麼回答了節目組詢問他如何製作《烈冰鮮鯛山》的採訪？
「調味、火候和面點技藝，都要過硬。」高盛祺自言自語，「這個技藝前置條件，就足以篩選掉一批人。」
「至於研究古食譜，提高菜品熟練度嘛……」
高盛祺揉著眉嘆氣。
首先啊首先，古食譜就先得是完整的，才可以說去研究，接著參照食譜去努力再現與還原菜品。
這又要篩選一批人。
還有，調整心境？
玄學護體？
「呃，我認真思考這些條件和步驟幹啥！」高盛祺反應過來好笑地道，「我只是一名導演，難不成真想把夏老闆的發光奧義偷師過來啊？」
高盛祺突然想到了一件事，操作手機從直播間，切到威信界面。
蜀中某位大佬，早兩天，就給他發了條威信，讓他和他的團隊，去包辦一個新節目的大小幕後事宜。
這個新節目，暫定名為《菊下樓爭霸賽》。
「如果可以邀請到夏老闆參賽，蹭一蹭夏老闆的熱度。」
「那這個新節目，開播之後，估計可以和魔都的《九星名廚》，廣舟的《誰是陽泉酒家領軍人》這兩個大熱節目，直接正面爭鋒啊！」
念頭轉動，高盛祺覺得自己需要和蜀中大佬聊聊，再去和夏安聊聊。
探聽一下這位不求財的夏老闆，真正想要什麼。
……
深夜。
星光夜市還有許多慕名而來，沒吃到火焰餃子的食客，久久不願離開。
夏安拿出大喇叭喊話：
「大家明天再來，我在此保證，明天繼續出攤，位置還是在這個夜市。」
得到夏安的承諾，沮喪圍住電三輪的食客們，總算樂意給夏安讓開一條離開的通道。
人們夾道揮手和呼喊：
「夏老闆，我專門從外省來的，明天您一定要出攤啊！」
「嗚嗚，夏老闆，我也是外省來的，沒吃到烈冰鮮鯛山，沒吃到開華鍋巴，總得讓我吃到火焰餃子吧？」
「夏老闆伱就是古希臘掌管夜市的神，讓我吃到發光的火焰餃子好不好呀？」
各種熱情和充滿願景的聲音，搞得夏安心情沉甸甸的。
哪怕開著電三輪在返程路上了，夏安也沒法放鬆，腦子裡，浮現出食客們那些亮晶晶滿是期待和渴望的眼睛，他就覺得明天要是不出攤的話，就是辜負了那麼多人的熱情。
也還好，慶幸是煎餃菜品。
備菜環節可以在白天完成，成箱成箱的將餃子預製好，出攤時拿出成品餃子開火煎煮就可以。
「明天儘量多做些餃子，干到凌晨三四點去，滿足更多食客！」
夏安暗暗道。
叮！
面板彈來新消息。
【完成擺攤，心境提升，獲得『市井煙火·廚之心』碎片*1。】
第二更送到！
(本章完)