第56章 畫一張又大又圓的餅
「搶你的爸爸?」
已經回過神的薙切繪里奈,對上小希寫滿敵意的大眼睛,哭笑不得:
「他是師父,不是爸爸。」
小希哼唧,一臉不信:「你沒有騙希希?」
「哎,真沒騙你!」
薙切繪里奈說完,嘆了口氣,小孩子真是一種麻煩的生物。
夏安則知道怎麼讓女兒立刻轉移注意力,對付吃貨用食物勾引就是了。他把裝滿意式餃子的餐盤,推到了吧檯上,並給眼睛發亮的小希遞去一雙筷子:
「這就是爸爸做的意式餃子,伱快些吃,不然姐姐叔叔們很快就哄搶一空了哦!」
他可沒有故意嚇唬女兒。
這一會,美代子、愛麗絲和才波城一郎,饑渴的目光已經再度投向新鮮出鍋的一盤餃子。
果然,小希握住筷子,立即不吵也不鬧了,開始夾起一粒意式餃子,很可愛很認真的在嘟嘴呼呼吹氣。
見狀,夏安才對薙切繪里奈笑了笑:
「你吃也吃過了,什麼感想,什麼評價?」
薙切繪里奈聲音發顫道:
「火候,調味,還有面點技藝,我全都不如您!」
「明明是同一道菜品,工序,食材,未經任何變動,你做出來的《意式鮮蝦芝士餃》,卻有我無論如何都沒法做出來的滋味!」
「我非常願意,稱呼這種滋味為……「父親的味道」!」
如今的薙切繪里奈,當真低垂了高傲的頭顱。
至少在夏安這位師父面前,她從此再也沒有強裝驕傲的說法。
畢竟,這位師父的批閱作業手段,也太蝦仁豬心了。
就硬是做出同一道菜。
直接把她的所有藉口,所有退路,全都給堵死了,哪怕嘴硬都找不到任何台詞。
夏安很滿意現在薙切繪里奈的態度。
大棒打完了。
是該給糖吃一吃了。
順便,畫一張又大又圓的餅!
他語氣緩和下來,顯得很是和藹說:「你的調味、火候和面點基本功,都有小成水準,這也就意味著你擁有3顆星打底的廚藝水平,這在遠月學園,的確屬於最頂尖那一批天才。」
「但是——」
「但是什麼?!」金毛少女口吻認真,眼神開始流露出被攻略完成的崇拜之色,定定凝視他。
夏安嘖說:「你現在是遠月天才,可若一旦離開了校園,著眼於霓虹美食界,或者整個世界,你便會發現自己或許已經不再頂尖。」
「你不是在我的意式餃子裡,吃到了「父親的味道」嗎?記住這種味道,它就是通往特級的道路上,必須領悟和凝聚的靈魂佐料,當然,它也叫廚之心,你應該聽你父親、母親和爺爺都說起過吧。」
薙切繪里奈憧憬道:「是的,這屬於特級廚師的手段。」
夏安唇角掀起玩味的笑容,暗道一聲餅來。
「那你想學習嗎?」
「啊?」
「如果是求索和凝聚特級「靈魂佐料」的經驗,我或許可以指點你一二。」
聞言,薙切繪里奈摒住了呼吸,小心觀察著夏安的表情:
「但是我爺爺和母親都說過,廚之心的問道根本毫無規律可循,每一位特級廚師所領悟廚之心的經驗,都是不可複製的!」
夏安搖頭,盯著少女難以置信的眸子,緩緩地說:
「那你覺得【發光】算不算廚之心,算不算靈魂佐料,一種非常特殊的食之烙印?」
薙切繪里奈立刻瞪圓了眼睛道:「算!甚至層次更高!」
「爺爺不只一次驚嘆過,【發光】是靈魂佐料,是美食奧義,更是所有菜品終要抵達的源頭與彼岸!」
「它是源頭級別的烙印……」
「您、您真的可以指導我去探索【發光】嗎?!」
夏安微微一笑:「這就要看你日後的表現和學習能力了,我並不會保證你一定能掌握。」
「這就足夠了!!」
薙切繪里奈激動到俏臉漲紅,深鞠躬,甚至,要不是夏安上前扶住她,少女都想來一個霓虹人經典的土下跪大禮節。
夏安則悄悄吸收少女言語暴露出來的信息量。
原來,在薙切仙左衛門這位大佬看來,【發光】屬於直指廚藝道路盡頭的奧義,地位非常高!
這倒也符合夏安私下裡,對【發光】天賦的認知。
相比之下。
出自食戟之靈番劇的【下藥】天賦,似乎就弱了一大截。
在剛才的《意式鮮蝦芝士餃》中,夏安試著賦予菜品藍色的【下藥】天賦。
結果,效果並不算明顯。
隱隱被白色的奶爸廚之心壓制並吸收融合了?
於是,奶爸廚之心變得更富有侵略性?
夏安也拿一雙筷子,往餐盤,夾取了一枚意式餃子嚼吃,肯定了這點:
「看來【下藥】是偏輔助性的天賦,當然也可能是藍色的下藥天賦比較弱。」
「如果是那位霓虹食之魔王的下藥烙印,又會是什麼樣子呢。」
……
新一天的早餐時間,便在師徒食戟中,轉瞬流逝過去。
吃完夏安做的第二道餃子菜品。
愛麗絲拉著美代子,在低聲交流品嘗感想。
小希則跑到廚房裡幫薙切繪里奈洗餐具,小小的身子,墊高在凳子上,才勉強夠得到水槽。
夏安把「修羅」才波城一郎送到門口。
「再會了,才波先生。」
才波城一郎背對他,很瀟灑揮了揮手,坐上一輛網約車。
在車裡,目視夏安和村莊院子越縮越小,才波城一郎這個滄桑中年男人的臉龐上,不知何時爬滿了凝重,他掏出了手機打通電話:
「喂,總帥,我的任務已經完成,把愛麗絲、繪里奈姐妹送到了夏老闆身邊。」
渾厚有力的老人聲音欣慰道:「麻煩你了,城一郎,他們交流有問題嗎?」
「事實上,語言不存在障礙。」
「而且說起來,我真的慶幸自己接了這趟活兒,才在夏老闆這,又吃到了在外面根本沒有銷售渠道的《火焰餃子》!」
那頭,薙切仙左衛門的聲音滿是訝然:
「《火焰餃子》?」
「這道古菜品,並不像《開華鍋巴》、《烈冰鮮鯛山》那樣難以復刻,當世許多名廚都做得出具有些許神韻的,只是很難將還原度推高至80%或90%以上。」
「莫非,你吃到的,是90%以上還原度的《火焰餃子》?」
才波城一郎爽朗笑道:「並不是,總帥,說起來你可能不太願意相信,夏老闆口口聲聲說,他端給我們吃的《火焰餃子》,是第一次做,但完成度並不低。」
「後來,他又當場展示了相當精湛的面點技藝。」
「如果他一開始就用這手面點技藝,去做《火焰餃子》,我覺得還原度有很大概率衝到80%以上,再磨一磨時間,90%並非不可能啊。」
聽到電話中,「修羅」把晨間師徒食戟的前因後果,仔細講述出來。
半晌。
薙切仙左衛門吃完瓜,才喟嘆道:
「之前是我把繪里奈保護得太好了,她的確應該去接觸霓虹之外的廣闊世界。」
……
另一邊。
昨晚夏安第二次開攤售賣《開華鍋巴》的短視頻,同樣高強度占據斗音熱搜。
灕江市,深夜料理人協會駐地所在的七星閣大酒店。
池嘯白這名嶺粵省總理事。
和名為魏雪琳的嶺桂省總理事。
兩位特級大神。
臉色嚴肅。
盯著小心翼翼匯報完整事件的小小青銅組理事童鯤。
(本章完)