第15章 《烈冰鮮鯛山》
【消耗屬性點,回溯食譜創作過程並推演完整中……】
面板彈出這條信息。
頓時,夏安腦中自行浮現出一段影像和畫面。
千年古剎!
大仙寺!
在供奉著傳說廚具【永靈刀】的佛龕前。
一場廚藝比賽正白熱化。
七星刀雷恩。
留下廚神故事的劉昴星。
正各自全神貫注烹製著自己的決鬥菜品!
夏安摒住呼吸,眼睛都不敢眨一下的,此時他儼然就是雷恩本人的第一視角,看著在神州美食界歷史上留名的名廚師,拔出了傳說故事中的【北辰天狼刃】!
嗤嗤嗤——
瀰漫驚人寒霧的冰刀,交迭出殘影。
一條肥碩的真鯛,像是飛快褪去身上的衣服。
但這些「衣服」實際上是薄如蟬翼,切面如鏡片的生魚片!
轉瞬間,真鯛就剩一副骨架。
雷恩捻起一片魚肉。
肉片的表面,倒映出一張英氣勇武的面龐。
「握草,這就是【羅漢水晶斬】嗎?」
夏安看得心情激動。
【羅漢水晶斬】,黑暗料理界的刀工向絕技之一,也是七星刀雷恩身上代表性的廚技。
如果可以掌握這門刀工絕技,切生魚片,做生鮮類的菜品,那毫無疑問可以開無雙大殺四方啊。
影像畫面的最後。
烈日炎炎下。
一座冰山,矗立在餐盤之上。
切片如鏡面的薄薄魚片,緊緊地貼在冰山四周,反射著陽光。
隔著時空觀賞這道名菜真容的夏安,眼睛不禁瞪大,直到畫面完全消失了,他仍然怔怔坐在沙發上,目眩神迷。
當然,呈上《烈冰鮮鯛山》之時,雷恩對幾名老不死評審的言語,也讓夏安內心無法平靜:
「……生魚片,粘上了麻油醬汁,便會讓舌尖感受到如同置身「藍色天國」的快感嗎?」
【食譜完整度已達100%。】
【食譜:《烈冰鮮鯛山》(100%)】
【品級:稀世(紫色)】
【進度:初學】
【北辰天狼刃,羅漢水晶斬,與獨門麻油醬汁,共同構造出藍色天國的生魚片幻想。】
食譜信息,揉碎了,流淌在夏安心頭。
靜坐片刻後,夏安握了握拳:
「原來是這樣麼。」
旋即,夏安發出一聲無奈的嘆息,狠狠的朝天花板,比了個中指:
「淦!」
可以說,《烈冰鮮鯛山》的食譜並不複雜,做生魚片嘛,重點環節無非是刀工、醬汁。
食譜里有雷恩的獨門醬汁配方。
但並沒有【羅漢水晶斬】這一門黑暗絕技的修煉方法啊!
當然,【北辰天狼刃】夏安也是沒有的。
所以說。
食譜緊緊相扣的三個環節,冰魄刀、黑暗絕技和獨門醬汁,夏安就掌握了微小的一環。
「咦!」
夏安不甘心,繼續檢索食譜信息,倒是讓他發現了新的收穫。
赫然有【北辰天狼刃】的打造描述!
【相傳,這把冰刀,由黑暗料理界在北方冰河中尋獲的一塊不融化的冰魄,歷經數年打造而成。】
【刀鋒銳利無匹,其本身蘊含的驚人冰氣能夠將切下的生魚片充分冷藏,保留魚肉最鮮美滋味的『黃金時刻』。】
念頭一轉,夏安有了主意。
既然,已經確認神州大陸有中華一番故事的痕跡,那這個位面時空的神州,說不定還存在描述中的,不融化的冰魄素材。
他立刻打開【深夜料理人】APP。
在萬能的鹹魚自由交易板塊。
發布了一條求購貼子:
《收購不融化的冰魄!詳聊!》
這屬於打一桿的嘗試,等一個有緣人。
現在,夏安根本按捺不住大幹一場的興奮勁兒。
沒掌握【羅漢水晶斬】?
沒打造【北辰天狼刃】?
但我有七星刀雷恩的獨門醬汁秘方!
「第一次要求不高,就先試試做個超級破產版的《烈冰鮮鯛山》。」
夏安在【深夜料理人】APP的生鮮商城上,輸入冰塊搜索,但發現顯示出來的冰塊相關,要麼是高科技製冰機,要麼就是製冰袋和製冰盒,並沒有超大號的冰塊在售賣。
想了想,夏安沒忘記此前食戟結束時,劉宏找過來加了他的威信好友。
他記得劉宏是負責APP生鮮商城,普通食材供應鏈的經理來著。
夏安:「劉經理休息了嗎?」
劉宏:「剛回到家,夏主廚,您這是咋了?」
夏安:「我在研製新菜品,需要超大號的冰塊,但是在APP商城裡沒有。」
劉宏:「(大笑)超大號的冰塊,有多大?」
夏安:「起碼兩三立方米那種。」
劉宏:「地鐵、老人、手機.jpg」
「夏主廚,您不是拿我尋開心吧,這種巨冰拿來研製啥菜品啊?(擦汗)」
夏安:「我沒那麼閒,假若你可以幫我這個忙,我研製有成果之後,可以邀請你來試吃。」
劉宏:「哎喲,這不簡單?我們【深夜料理人】生鮮商城的冰庫,多的是巨冰,我這就找人安排送過去,這樣您發我個地址唄。」
夏安:「多少錢,我轉你。」
劉宏:「(大笑)夏主廚您這就客氣了,一塊巨冰值多少錢啊。」
夏安:「但我後續不停研製菜品,需要源源不斷的巨冰。」
劉宏:「……??」
很快,夏安和這位供應鏈的經理談妥,等一會深夜料理人協會的運輸車,就能把他需要的巨冰送貨上門。
夏安感慨。
瞧瞧。
美食界不只有食戟的打打殺殺,還有人情世故啊。
剛加上威信的新朋友,就能幫上忙,讓夏安免去了很多麻煩。
當然,這是建立在廚藝上,夏安自己贏來的地位與尊重。
一名四星廚師,無論放在神州大陸哪個城市,都屬於有一定名氣的廚師,不再是小蝦米。
清晨約六點半。
小卡車駛入村莊,停在了三層樓帶院子民宅的門口。
「您就是夏安主廚?」
副駕駛位,跳下來一名送貨小哥。
「這裡是一份送貨單,請您簽署姓名。」
深夜料理人協會的貨物交接非常效率,小卡車轉而駛離。
於是,院子裡。
夏安拆除外包裝後,一塊三米見方的乾淨巨冰,在晨曦之中熠熠生輝。
還有一條活蹦亂跳的巨大劍骨魚!
「沒有大型真鯛,那就用灕江市本地的劍骨魚來湊。」
砰砰砰。
清晨的小院,傳出鑿冰的聲響。
(本章完)