聽到梁鳴這話，姜眉莊也不再賣關子，笑著說道：
「梁鳴弟弟，我們香滿樓分店，今天的營業額一共是1200塊錢！」
「扣除消費抵扣券的金額外，還有1000塊錢的進帳。」
梁鳴聞言，臉上露出一抹驚訝之色，道：「1200塊錢？這麼多？」
「這還是開業第一天的收入！」
「等食客們回去宣傳我們飯店的菜味道，還有開業活動後，肯定會有更多的食客前來。」
姜眉莊說道。
梁鳴點了點頭，說道：「按照這樣的賺錢速度，香滿樓分店，一個月做幾萬塊錢的營業額，並不是問題。」
這可是80年代中期的飯店，這樣的營業額，已經十分驚人了。
「梁鳴弟弟，多虧你想出的兩個開業活動，現在很多食客，都是衝著這抽券活動來的。」
姜眉莊對梁鳴說道。
「眉莊姐，現在分店開張，我們除了要保證菜品質量外，服務也不能落下！」
「你要多囑咐員工，儘量滿足食客的需求。」
梁鳴對姜眉莊提醒，道。
「放心吧，這一點我明白，我們個體飯館的優勢，除了味道，就是服務了。」
姜眉莊說道。
見到姜眉莊明白自己的意思，梁鳴點了點頭。
這個時候，他又想到了什麼，衝著姜眉莊道：
「眉莊姐，接下來幾天，你還得讓員工們留意一下，有沒有行跡可疑的人。」
「我當心宋強還找人來飯店，鬧事。」
「好，我會讓人留意的。」姜眉莊點頭答應道。
香滿樓飯店分店開業後，前面幾天，梁鳴都會來分店視察，看看生意情況，還有顧客的反應。
隨後，他又是關注起梁黑鴨分店開張的事情。
幾天時間沒留意，秦芳已經找好分店的門面，並且讓人拉好水電，簡單地鋪了水泥，買了廚具。
「梁老闆，梁黑鴨第二分店的開業工作，已經準備得差不多了，但現在有幾個小難題，還沒解決。」
這一天上午，秦芳找到梁鳴，求助道。
梁鳴聽到秦芳這話，好奇地問道：「噢？遇到什麼難題了？和我說說。」
秦芳和梁鳴分析道：
「梁老闆，我覺得我們梁黑鴨的滷鴨，每天上午現鹵，雖然新鮮，都產量太低了。」
「一個店鋪，兩三名員工，一個上午使勁干，也就鹵幾百隻。」
「我們是不是應該給每一間梁黑鴨店面，都配一台雪花冰箱？」
「這樣一來，我們就可以分時間段滷製鴨子，而且當天賣不完，還可以放到冰箱裡，第二天繼續賣。」
梁鳴聽到秦芳這話，也認真地思考了起來。
以前的梁黑鴨滷鴨鋪，因為名氣沒打出去，所以可以每天上午滷製鴨子來賣。
現在銷量提高了，沒有個冰箱，確實不太方便。
「行，買冰箱的事情，我記住了，這事我來負責。」
想到這裡，梁鳴當即點頭道。
末了，他又沖秦芳問道：「還有什麼問題？」
解決了滷鴨儲存的問題後，秦芳又接著說道：「梁老闆，還有一件事，我們梁黑鴨的產品種類太少了，只有滷鴨，我覺得是不夠的。」
「那你想怎樣？」梁鳴反問道。
「我想在梁黑鴨店鋪中，再增加幾樣新產品，比如鹵豬耳，滷雞翅之類的。」
秦芳說道。
「除此之外，鹵素菜也可以試試，比如藕片，海帶之類的。」
梁鳴有些驚異的看向秦芳。
這些滷味產品，他還打算後面再上架梁黑鴨，沒想到秦芳已經比他率先想到了。
看來，就算自己擁有重生一世的記憶，也不能小瞧了其他人。
「你的想法很不錯，食材供應的事情，需要我幫你解決嗎？」
梁鳴點了點頭，對秦芳問道。
「不用，我最近已經去農貿市場了解過這些食材的價格，如果大量拿貨的話，還可以優惠。」
秦芳搖頭說道。
她需要的，就是梁鳴的點頭。
這梁黑鴨品牌是梁鳴的，只有老闆點頭，有些事情才能去做。
「那就抓緊時間，找好供應商簽好供應合同。」
梁鳴也不廢話，果斷的說道。
做買賣，決定好的事情，就不要猶豫。
越早解決，越快賺錢。
「老闆，這食材的量，是一次性談三家的，還是？」秦芳多問了一句。
梁鳴想了想，說道：「談三家的吧，找願意送貨上門的菜肉販子。」
「到時候，三家梁黑鴨店鋪，都上新滷味產品。」
「老闆放心，明天我就去把訂單拿下來。」秦芳一臉認真的說道。
和秦芳分別後，梁鳴就去民營菜市場，找到姑姑梁娟，和他說了秦芳的想法。
「增加冰箱，增加滷味產品，秦芳這兩個建議好啊。」
「我也覺得每天滷鴨子，量很難控制，有了冰箱，就不用擔心儲存問題了。」
一聽到秦芳的主意，梁娟也是拍手叫好道。
「再則，我這滷鴨店，只有滷鴨一種產品，也確實太簡陋了，是該鹵點其他滷味了。」
梁鳴見狀，說道：「姑姑，既然你沒意見，那這件事情就這麼敲定了。」
梁娟點了點頭。
第二天一早，梁鳴再來到縣城一中的滷鴨店時，秦芳已經談好了滷鴨店裡的食材供應。
第一鍋鹵豬耳朵，滷雞翅，還有鹵藕片和海帶都已經出鍋。
「梁老闆，你嘗嘗我這滷味的味道怎樣？」
秦芳看到梁鳴來了後，連忙夾了一些滷味出來，遞了過去。
「嗯，味道不錯，特別是這滷雞翅，我很愛吃。」
梁鳴品嘗過後，點了點頭，讚賞道。
得到老闆的任何後，秦芳的臉上露出一抹笑容來。
「秦芳姐，我就說了，用老闆的滷料包鹵東西，就算是皮鞋放下去，都是好吃的。」
李翠笑著說道。
聽到李翠這話，梁鳴有些哭笑不得。
他扭頭衝著秦芳，道：「這些新滷味產品，是你想出來的，你想好它們的售價了嗎？」
秦芳聞言，點頭道：「已經想好了，豬耳朵，雞翅這些肉類，和滷鴨統一價格。」
「藕片和海帶，則是4毛錢一斤。」
梁鳴點了點頭，這個定價倒是合理。
蓮藕和海帶的市場售價，也就1到2毛錢一斤。
他們梁黑鴨大量拿貨的話，價格肯定會更低一些。
「4毛錢一斤，利潤也不算大，主要是為了走量，薄利多銷。」梁鳴說道。
「對，我就是這樣想的。」秦芳說道。
「現在新的滷味產品已經推出了。」
梁鳴衝著秦芳，問道：
「那第二家梁黑鴨分店，什麼時候開張？」