第一項分數暫時不公布。
隨著主持人一聲令下，第二項油酥面點比賽開始。
饒是蘇淮州沉得住氣，也被姜棗出神入化的掐劑子手法氣的肝有些疼：「你怎麼不繼續裝了？」
離得近，他低聲問姜棗。
姜棗已經想好做什麼了，沒有染色粉，做出來的油酥只有原色作品，她立馬淘汰了花卉種類，水果種類，製作水油皮過程中，她抽出一點時間回答蘇淮州的疑問。
「我就是喜歡耍猴的感覺，繼續裝，怎麼能欣賞到你們震驚的樣子呢？」
沒想到看起來人畜無害的人嘴裡會冒出這種話，蘇淮州怒極反笑。
行，算你膽子大。
他也開始著手做油酥面點，想法和姜棗差不多，沒有顏色做襯，最好選原色造型。
花了兩三分鐘時間，蘇淮州決定做蓮藕。
蓮藕的顏色和炸出來的油酥顏色接近，做出來的成品自然，不會讓人覺得突兀。
比賽選手動手製作中，全場人的目光忍不住再次看向姜棗。
陳百晶小聲喊孫師傅：「姜棗在做什麼？我咋看不出她手裡捏的是什麼呢？」
姜棗隔壁那個高個小伙兒做的是蓮藕，她倒是看出來了。
孫師傅一眼看出姜棗底胚造型捏的是什麼：「松鼠酥，造景輔用菊花酥。」
菊花種類繁多，花瓣厚重層數多，顏色也多，原色菊花酥已經夠打比賽了，可在姜棗的比賽作品中，她竟然用菊花酥當輔景！！！
陳百晶被震驚掉下巴。
人怎麼能牛逼成這個樣子！
蔣大柱無意識鼓掌：「太牛了，真的太牛了！」
「人和人之間的差距，就是這樣慢慢被拉開的，不，我或許努力一輩子，也達不到姜棗的起跑線。」
忽然發現沒晉級也挺好的，反正也選不上，晉級後和姜棗一起參加比賽，他覺得自己很難比下去，自信心肯定要大受打擊。
松鼠酥需要水油麵團和油酥麵團，水油麵團包上油酥麵團，用疊酥方法開酥成條，切成片，松鼠巨大的尾部，身體，包上蓮蓉餡，捏成小松鼠的造型。
姜棗手下的松鼠還原的很真實，尾部蓬鬆，有毛髮感，活靈活現，仿佛真的小松鼠站在了案台上。
她捏的菊花酥花瓣細緻，尾部內扣層層綻放，造型栩栩如生，小松鼠放在菊花酥旁邊，靈動又自然。
在前排參加比賽的王美麗回頭看了一眼，看到姜棗的作品，再看看自己手裡捏的小柿子，自信心碎成了餃子餡。
就這樣讓姜棗出盡風頭，她不甘心！
邪惡的念頭從膽邊升起。
王美麗在姜棗斜上方，往左側後方走幾米，只要假裝不小心摔倒，不說把姜棗的操作台撞爛，手臂稍微劃拉下，也能把她的參賽作品弄碎。
既然她得不到好名次，姜棗也別想得第一。
王美麗計劃好，手裡拿著油酥胚慢慢往後移動。
姜棗察覺到，不等她有想法，胸前玉佩變得溫熱。
站在王美麗旁邊參賽的男選手忽然打了個噴嚏，手肘不小心撞到剛剛做包子用的醬油瓶子，瓶子從台子上滾到下面，恰好滾到王美麗腳後跟的位置。
事情是同時發生的。
瓶子滾過去，王美麗抬腳。
她一腳踩在瓶子上，腳底打滑身子向側方傾斜，摔個四仰八叉不說，腳踹到自己的案台上，把上面的油酥，麵粉，餡料，盤子，做了一半的柿子酥都踹掉了。
「啊！」
王美麗驚恐叫了聲，不出意外，人像倒殼的王八摔在地上，胳膊肘最先接觸到地面，發出骨頭斷裂的脆響，疼痛蔓延全身。
掉下來的油酥，麵粉倒扣在她身上，醬油等一系列調料灑在麵粉上，盤子在她臉旁邊碎裂，稀里嘩啦各種聲音摻雜在一起，場面十分混亂。
飛在半空中的麵粉慢慢落下，抱著胳膊滿地打滾的王美麗也看到大家的目光都看著她。
丟臉死了！
「對不起對不起，我剛剛不小心把瓶子弄掉了，你沒事吧？」醬油瓶子的主人長得比較憨厚，性格有些膽小怕事，一個勁的賠禮道歉。
他想把王美麗攙扶起來，又怕碰到她的傷處，急切懇求的看向主持人。
主持人擅長應對突發情況，他把話筒放下，幾步跑過來蹲在王美麗旁邊：「女同志你的胳膊還能動嗎？」
粉面蓋在王美麗臉上，濺著黑色料汁，她開口慘叫，說話，白色的麵粉襯托那口牙微黃：「好像斷了，好疼啊，都快把我給疼死了。」
「趕緊給我找大夫來，我在面點上的天賦是一般人比不了的，我的胳膊要是斷了，你們賠得起嗎？」
有天賦？
就她！
她叫有天賦姜棗算什麼？
原本挺關心的主持人覺得王美麗太離譜了，性格有點讓人討厭，礙於自己的職責，很負責的找人用擔架把王美麗抬去市里醫院去治療。
解決完小插曲，主持人給大家第二項比賽製作時間加了5分鐘。
時間到，大家把準備好的參賽油酥作品送到評委席。
牡丹酥、荷花酥、蓮藕酥……各種品類都有，單看都覺得不錯，花朵栩栩如生的，可當他們的作品和姜棗的放在一起，顯得單薄，不夠靈動。
姜棗做的酥數量多，款式複雜，松鼠毛髮質感層層疊疊，有種毛茸茸的感覺。襯景菊花酥花頭飽滿，花姿動人，花芯有幾瓣微卷還未舒展開，不覺得瑕疵，反而有種正在盛開的動態美。
評委都迫不及待的去夾小松鼠，有個上了年紀頭髮花白的老人家，看著小松鼠笑著說：「我都不敢下口，做的太像了。」
已經有吃上的，手接著掉下去的酥渣：「曾老快吃吧，現在正酥著的時候呢。」
被稱作曾老的老人笑了笑，咬了一口，酥香可口，口感，味道，都叫人挑不出錯來，裡面包裹的蓮蓉餡香甜細膩軟糯，和外皮形成鮮明的口感對比。
脆包裹著軟。
脆的掉渣，軟的入口即化。
口感豐富，吃的上頭。
眼疾手快的人，已經吃完松鼠酥，把筷子伸到了菊花酥上面，只有兩朵菊花酥，自然先到先得。
孫立根在下面看到評委們搶著吃的樣子，嘴角列到耳根處：「師兄你準備好了，抽空喊我去你家看你表演倒立撒尿。」