第288章 鮑魚燉雞
自行車上捆著大包小包的東西,沒有耽誤周益民趕路。
回到周家莊的周益民,很快就讓村民們發現。
老支書聽到周益民來的消息,也趕了過去,遠遠看見周益民剛剛進了村口,逐漸靠近。
「益民,出差回來了?」
周益民的爺爺早就把周益民出差的事情在村里說開,但沒說去哪裡,村裡的年輕人一陣嚮往。
周大福和周大忠是清楚的,但既然十六叔不說,他們自然不會多嘴。
「是啊!老支書,正好看見你,我帶了一些土特產回來,讓村裡的人都嘗嘗。」周益民開口道。
隨即從車上拿了幾條魚乾遞過去,要知道這幾條魚乾,可不小,每條都有三四斤重。
「還有這些,拿去給孩子們改善一下伙食吧!」周益民還補充道。
他也懶得把魚乾送去學校,正好能看見有人能代勞,何樂而不為。
老支書習慣了周益民的大方,已經沒太大波瀾了。這一堆條魚乾,加起來少說有三五十斤,立馬感激道:「益民,我代表村里跟你說說一聲謝謝。」
「謝啥!我也是周家莊的一員。」周益民不在意道。
周益民還補充道:「我還要回去看我爺爺、奶奶,就先回去。」
話畢,周益民騎上自行車,只留下手裡多了一堆魚乾的老支書。
周圍圍觀的人,看見老支書身旁的魚乾,眼晴都看直了。
就在這時候,一個人提議道:「老支書,要不然今晚就把這些魚乾被燉了,正好能加菜。」
雖然說周家莊的伙食還不錯,但是肉那裡會嫌多。
「去,去,這魚乾可是要留著吃。」老支書揮手道。
要是換做是被的肉類,放不久,可能就立馬煮了它,以免浪費,但是魚乾這種,可以長期存放,肯定要留到重要一點的節日中才會煮來加菜。
圍觀的人聽到後,也不再說什麼。
不一會,周益民就回到家裡。
老爺子看見周益民後,連忙上前迎接:「大孫子,出差回來了?」
『是啊!昨天晚上回到,今天先去廠里報導一下,然後就趕回來。」周益民回應。
他並沒有把發明了安全帶這件事情給說出來,不是喜歡出風頭的人,要不然早就把這種事情給大肆宣揚出去。
太張揚不好,別的不說,敵特都容易盯上,那不是拿自己生命開玩笑嗎2
周益民就將自行車后座上的東西都搬了進去,老爺子本來想幫忙,不過被周益民給拒絕,表示這些東西他一個人就能搬完。
進去後發現,三嬸正好帶著倩倩和來福他們,過來是幫忙打掃一下衛生。
「益民回來了。」三打招呼。
周益民:「是啊!三。」
拍了拍手,從來福手裡抱過倩倩,然後說道:「倩倩,有沒有想哥哥啊?」
只見倩倩,揮舞著兩個肉嘟嘟的小手,嘴裡還發出「伊,伊」的聲音。
周益民說:「三嬸,把這些鮑魚拿去泡一下水,我們今天來做鮑魚噸雞,把三叔也喊回來吃飯。」
回來之前,他弄了那麼多海鮮,他一個人吃到吐都吃不完,肯定是拿出來大家跟分享一下。
三看了看老爺子,只要老爺子不發話,她可不敢做這個主,
「沒有聽到,我大孫子的話嗎?還不快去。」老爺子發話。
三嬸得到老爺子的允許後,大聲叫:「來福,去叫你爸過來吃飯。」
來福聽見來自老媽的吩咐,就算再不情願,也只能行動,不然迎接他的就是藤條燜豬肉,估計要打到屁股開花,
一路小跑著去,想趕緊回來。
周益民放下倩倩,從麻袋裡拿出十幾個鮑魚,而且這些鮑魚都是個頂個的大,按照後世來分的話,應該算是兩頭鮑。
鮑魚的頭數是指每斤鮑魚中有多少只鮑魚。頭數越少,意味著鮑魚的個頭越大,價格也就越貴。
例如,三頭鮑魚指的是一斤鮑魚中有三個鮑魚,而六頭鮑魚則是指一斤鮑魚中有六個鮑魚。
兩頭鮑魚:非常罕見,被稱為極品,價格昂貴,有「千金難買兩頭鮑」的說法。
周益民奶奶心痛:「大孫子,不用煮這麼多,吃不完。」
要知道鮑魚在以前可只有達官貴人才吃得起,尋常百姓,那裡會有這個待遇,一下子煮這麼多鮑魚,肯定很貴。
「奶奶放心,我飯量很大,肯定能吃得完。」周益民笑著說。
周益民奶奶看見周益民堅持,不再繼續勸阻。
三接過鮑魚後,小聲道:「益民,這鮑魚,我不會處理。」
說完,她都有點臉紅,畢竟這種好東西,別說是吃,連見都沒有見過。
周益民說道:「這樣,我來說,你做吧!」
「好。」三點了點頭,表示只能這樣。
很快在周益民的指揮下,很快就把鮑魚給處理好,然後熟練的宰了一隻雞,幸好不是母雞,要不然三又不知道要心痛多久。
奶奶還好,現在已經慢慢習慣了。
母雞在這年頭,可是非常珍貴的,就指望著母雞能多下幾個雞蛋,拿去換點別的東西。
隨著母雞上鍋燉在,香味已經開始飄出來,看著雞已經燉得差不多,然後就把處理好的鮑魚扔進去。
三叔剛進到來,就問:「煮什麼好菜,這麼香。」
「鮑魚燉雞。」老爺子心痛道。
三叔周旭強聽到鮑魚燉雞,不禁咽了咽口水,雙眼望著廚房,本來不太餓的肚子,瞬間就覺得餓起來。
大概又燉了半個小時,這道鮑魚燉雞,終於做好。
就在大家都望著桌上這道鮑魚燉雞,不過老爺子沒有發話,大家都不敢懂筷子。
「吃吧!」老爺子發話。
在場的人這才開始懂筷子,來福他早就忍不住,立馬就夾了一個鮑魚,
顧不上燙,迫不及待開始咀嚼,嘴裡還發出:「好吃。」
來才也不落後,生怕遲一點鮑魚就會被別人吃完。
來芳吃了一個之後,想再夾一個鮑魚的時候,被三的筷子打了一下手背,然後說道:「你們只有一個。」
小丫頭可憐兮兮地看向周益民,希望大哥主持公道。