周輕言挑了十來個紅薯,大概有個五斤左右,在籠屜里蒸熟後壓成細泥,又加入適量的蜂蜜和糯米粉揉成麵團。
然後取一小塊捏成小方塊,對著一旁觀看她操作的來寶和五丫說道:「捏著這樣就好了,你們要不要來試試?」
來寶和五丫興致勃勃的洗了手,然後在周輕言的指揮下開始把一大盆麵團全部捏成了一口能吃掉的小方塊。
周輕言坐在灶台前烤火,烤的昏昏欲睡。
石榴和春雨也在幫忙捏麵團,有說有笑的好不熱鬧。
看著這美好的一幕,周輕言腦子裡突然出現了另外一道人影。
他……此時此刻在京城又在幹什麼呢?
李巍從榻上起來,臉色蒼白,被阿福扶著餵了一碗藥,聽他語氣著急關切的說道:「公子,您這病拖了有半月了,再這樣下去怎麼受得了?還是讓太醫來給您瞧瞧吧。」
「無礙。我就是沒休息好得了風寒,再歇息幾日就好了。」
李巍打發走阿福後重新躺坐在床榻上,從枕頭下摸出一封有些泛黃翹邊的信來來回回的看。
他收到她的信了。
距離寫這封信已過了十日,這段時日大雪封路,她的信隔了這麼久才寄來,而自己讓人寄出去的信恐怕被堵在了半路上,她會不會等急了?
李巍修長指節摩挲著紙的邊緣,心情急切,恨不得長上翅膀親自過去看看。
院子外傳來隱約的說話聲,緊接著有腳步朝著他房間而來,李巍頓了頓,把信紙重新塞到枕頭下,又躺著回去。
沒過一會兒阿福帶一位貴婦人進來了。
「我的兒,你怎的又嚴重了?可是瞧過太醫了?我這就讓人去請太醫來我府上……」
婦人一眼看見了榻上病怏怏的兒子,本以為這幾日他忙著自己的事兒沒來前院,也沒和家中人一起用膳,誰知道竟是病了。
「若今日不是我覺得好幾日未見到你了,你還打算瞞著母親多久?!」婦人又是關心又是急切,「阿福你還愣著做什麼?趕緊派人去宮裡,就傳我的意思,請太醫來府中替我兒治病!」
「是!小的這就去!」
阿福高興都來不及,哪裡還會拒絕。他勸說了公子無數遍都沒用,早知道就該一早就把夫人拉來。這病不知如何好得了。
「我的兒,好好歇息。母親這幾日總是擔心你受苦受累,你那酒樓就全都丟給沈家那小子去做吧,你就別操心了。」
李巍低眉斂目,長翹的睫毛遮住了他眼底一閃而過的晦暗情緒,他笑著點點頭:「聽母親的。」
「這就對了。」婦人笑了兩聲,拍拍他的胳膊:「兒啊,馬上過年了,母親本想著趁機叫些姑娘來府中讓你相看相看,誰知你竟是病了。唉,你這幅樣子也不好出去過給了其他人,罷了罷了,年後再談罷。你且好好歇著,年後跟著娘多去看幾個姑娘,等日子暖和起來先定個婚,再談婚期,我們府中多久沒有大喜事兒了,你也及冠了,是時候說親了。」
李巍眉頭一皺,竟然有瞬間的忍不住自己的反感情緒。
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「怎麼了?」
婦人驚訝:「你不想說親?」
李巍被子裡的手緊緊握了握,面色恢復了平靜,「母親,這事兒你和父親商量過沒有?您該先去問問他。」
婦人一拍腦子,「你倒是提醒我了,是得先和你父親商量商量。」
李巍擠出一個笑。
太醫來給他看了病開了藥,待母親離開之後,李巍臉上的笑一點點斂了下去,最後恢復成面無表情的模樣。
旁邊的阿福本來還想開口,可看到他這幅表情瞬間噤聲。別人不知道他可知道得很清楚,每當公子這個表情的時候就是代表他心情很不爽快,甚至可以說是糟糕透頂了。
阿福不敢看,不敢問,默默拿著藥包離開了主屋。
房間漸漸安靜下來,李巍慢慢躺了下去盯著頂上出神,眼神沒有焦點。
他母親熱衷於給他說親,及冠不過一年,就恨不得讓他立刻娶妻生子了。
父親雖說沒有多贊同,可也默認她的做法。
可他不願。他怎麼可能隨意和一陌生女子成親,辜負這一生?
李巍心思浮動了幾日,又給他悄無聲息的收斂了回去。
他得做些什麼。
李巍不自覺的再次把那封信拿出來讀了一遍,眉眼漸漸柔和起來。
……
周輕言做的脆皮紅薯得到了大家的一致喜歡。
外層乾乾脆脆,裡層軟糯香甜,糯唧唧的口感讓人一吃就愛。
「這個好好吃!」春雨再次被周輕言的手藝驚艷到了,她自從來到味全坊,吃過不少周輕言做的菜,這才明白她為何有本事開家酒樓自己做廚子。
「姑娘,這個可以賣嘛?我們其實可以賣給客人。」
春雨興高采烈的提議:「冬日能吃上一口暖呼呼糯唧唧的紅薯餅肯定很多人都願意買!」
周輕言還沒開口,石榴就否認了,「恐怕不行。」
「為何不行?這麼好吃,肯有很多人要買!」
「不是這個原因。你沒看到剛才姑娘烤這個脆皮紅薯的時候有多麻煩?還要先燒柴,把灰燼清空,把餅放進去,保證柴火不會直接烤到餅上,又得有熱度。我們這個灶洞你覺得適合烤餅嘛?」
烤出來也不過一盤,五斤的紅薯消耗其實不算大,就是麻煩。
「這有什麼難的!」春雨驚了,「重新搭個小的烤餅灶台不就行了。簡單的很,我以前也搭過,烤出來的餅子和外頭街上賣得沒什麼兩樣。」
周輕言眼睛一亮,「你能搭一個烤爐?」
「烤爐?對,可不就是烤爐,還能烤包子餃子呢,可好吃了,外皮脆脆的,和這個紅薯餅有些像。」
周輕言點點頭:「搭!需要什麼東西我去給你買!」
有了幫忙搭烤爐的人,周輕言總算不用擔心某些菜需要用到烤箱她該怎麼辦。
當初看了那麼多視頻,等真正輪到自己動手的時候,周輕言發現根本不是嘴皮子上下一動就能做出來的。
專業的工具還是需要專業的人去做。
「搭這個需要幾日?」
「三五日就可以了。需要一些黃泥,平整的石頭。姑娘你需要多大的?我搭大一點?」
「好,大一點好。就在這裡搭吧,我把角落的木柴收拾出來。」