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第77章 我也能做

2024-11-26 15:49:00 作者: 木兆
  周輕言把水燒開,把那一大碗羊奶分成了四個小碗,又在四碗羊奶里加入糖和雞蛋清攪拌均勻後,放在鍋里蒸。

  蒸出來後果凍狀的便是雙皮奶了。

  因為加的羊奶量少,又被甜味壓住,吃起來只有一點點膻味,對於周輕言這種味覺靈敏的人來說有點不習慣,可是對兩個崽崽和阿福來說他們都吃得格外歡快。

  阿福吃完後看周輕言還要把剩下半碗羊奶繼續做什麼吃食,抹了下嘴,「姐你又要做什麼?」

  周輕言沒搭理他:「去把這碗給公子送去。」

  話音一落外面傳來熟悉的聲音:「做了什麼吃的,在外面就聞到香味了。」

  灶房裡的幾人一愣,回頭就看見突然出現的李巍正要邁步進來。

  阿福驚了一瞬,把那一小碗端過去獻寶:「公子,這是周姐做出來的雙皮奶,又香又彈,您快嘗嘗!」

  李巍重複了一遍:「雙皮奶?羊奶做的?」

  來寶湊上前:「公子,是我姐做的,可好吃了。」

  「是嗎?那我好好嘗嘗。」李巍毫不顧忌的走進來,坐在了阿福拖過來的小矮凳上。

  「嗯,入口絲滑,像是在吃豆腐,比豆腐更好吃些。」

  李巍笑著點頭,三兩口吃完,感嘆地看向周輕言:「還是你會做。」

  來寶和五丫坐在另一邊的矮凳上悄無聲息地對視了一眼,圓溜溜的眼睛裡倒映著李巍的身影。

  他們從未見過公子進小廚房,這還是第一次,甚至還坐了小矮凳!

  「公子覺得好吃就行。我還打算桂花烤羊奶,不過這道甜點需要下午才能吃上了。」

  說話間她已經利落的在羊奶里加入了溫水,又打了兩個雞蛋進去,迅速攪拌均勻,再放入澱粉和糖,灑了點干桂花。

  倒入鍋里小火不斷攪拌,羊奶變得濃稠起來,全部舀出來放進大碗裡,然後用布封住。

  「阿福,把這個吊到井水裡,涼上一陣。」

  「好嘞,我這就去!」

  周輕言擦了把汗,鍋里的水汽凝結在臉上,變成汗珠流下。

  她轉頭看了眼一直盯著自己的李巍,「公子,灶房不太乾淨,您還是出去等吧?午膳我這就開始做。」

  李巍搖頭,視線在她額頭的汗水上慢慢移到她亮晶晶的眼睛裡。

  「我不急著用膳,你慢慢做吧,我瞧瞧你怎麼做的。」

  

  周輕言本意是覺得灶房太熱了,他一個貴公子待在灶房不適應,又一直盯著自己,哪怕只是瞧她做怎麼做菜,周輕言也覺得有點不自在。

  周輕言一時沒動,李巍乾脆起身靠近了幾步,「是不是需要幫忙?我來幫你吧,要做什麼?」

  他靠近後帶來一股熟悉的筆墨香,周輕言哪裡敢讓他幫忙,急忙拒絕:「我自己弄,公子灶房裡熱,您還是出去吧。」

  李巍皺眉:「你嫌我礙事?你說吧要做什麼,我能幫你。」

  「不用把我當做什麼都不知道的人,你忘了我是酒樓的東家?該做的我也會做。」

  周輕言:「……」這話說的她委實拒絕不了了。

  老闆要親自上陣,她這個當員工的那有拒絕的份,一拒絕可不就是瞧不起人嘛。

  「那麻煩公子幫我把南瓜削皮?」

  周輕言很快就想通了,她本身骨子裡就沒什麼尊卑概念,見李巍要幫忙很快就適應了。

  直到阿福再進來,看到自家主子挽起袖子站在案板前削皮南瓜的皮,嚇得破音了:「公子你在做什麼??!」

  李巍刀一滑砍在手上,好在反應極快,破了個小口子沒流血。

  「公子,你讓開,小的來做!您快出去,灶房熱得很,別生病了。」

  阿福小跑過來要取代李巍的位置,被他毫不客氣的擋住了。

  李巍:「我來。你去幫周姑娘做別的。」

  阿福囁嚅了一下,和周輕言無奈地對視,「可是您這也沒做過啊,削很難的,還很危險,還是小的來做吧。」

  他要搶刀,被李巍躲過威脅了一番:「再嚷嚷飯都要做好了,還不快去!」

  阿福戰戰兢兢地走到灶台邊,給周輕言使眼色。


  阿福崩潰:公子這是怎麼回事兒?他為什麼會在削皮?

  周輕言聳聳肩:我也不知道,他說要幫忙,我勸不走。

  阿福臉上神色變了又變:那你也不能讓公子做這些活兒啊!

  周輕言無辜:他自己要做的。你去把人勸走不就行了。

  阿福眼皮都要抽筋了,他要是能勸走早就把人勸出去了,關鍵是公子根本不聽他的啊!

  那就沒辦法嘍。

  周輕言無奈的撇撇嘴,繼續揉著麵團。

  她沒覺得有什麼,男子做飯做菜的在她那個時代比比皆是,也就是這個朝代……也不對啊,這個朝代大部分的廚子還都是男子呢,李巍既然有興致,讓他試試又怎麼了。

  阿福那一臉著急擔心的樣子,周輕言格外瞧不上眼,乾脆直接忽視了他的著急。

  甚至在之後她把麵團都揉好了,李巍的南瓜還有大半沒削乾淨。

  周輕言暫時放下手中的東西,看向李巍。

  「公子,需要幫忙嗎?」

  李巍堅持要自己動手,「不用,我來。」

  削皮削了半個時辰,周輕言嘴角輕抽著接過來放在案板上,三兩下卡擦切成好幾塊,「阿福,把這些包好放進櫥櫃裡。」

  「……好。」

  阿福看周輕言自若的很,有些無力感慨,周姐不愧是要喊姐的人物,這說出去誰信啊,有朝一日公子竟然在灶房打下手削南瓜皮!

  他有預感,這話若是傳出去定會掀起軒然大波。

  公子那身份怎麼瞧著也不像是會進灶房主動幫忙的人。

  阿福慢悠悠的把幾段南瓜裝進籃子裡,旁邊的李巍實在看不下去,搶過來自己利落的放好,又把布蓋上,「櫥櫃在哪裡?」

  阿福反應過來,條件反射的聽從命令指了指牆角柴火垛旁邊的角落。

  李巍拎著走過去。

  櫥櫃一打開,一股混合著的調料味道傳來。

  分成了五層,上面三層放著調料和短時日內需得用完的食材,倒數第二層放著一些醃製的肉和鹹鴨蛋,還有一些沒吃完的粽子和果子醬,最下面堆著幾大袋米麵。


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