面是寬面,相比細面,莊行更喜歡寬面,吃起來更有嚼頭。
煮麵的功夫,莊行拿出裝豬油的罐子,取出七個碗,分別在碗中留上一勺豬油,半勺鹽,外加兩勺提前炒好的芽菜豬肉臊子和一點花椒油。
這種做法,在這個時代堪稱奢侈,畢竟有肉有油,絕大多數人的家中,還是很難得一見油水的,不過對莊行來說是常態,道士其實是個高收入人群,尤其是玄清觀這種以除妖為生計的道土。
和妖怪干架那是冒著生命危險去的,不賺錢那就沒道理了。
況且他們還干喪葬行業,雖然只是去幫忙做個法事,念念超度的道經,但通常家中沒點余錢的農民,也不會請道士搞那麽正規的葬禮,會請道土去辦葬禮的人,出手大多都很闊綽,有時辦一次法事,能拿個三五兩銀子,這還不算在主人家那裡吃的大魚大肉。
不過道士也不是人人能當的,哪怕是初入門的青穗弟子,也是百里挑一,在山上辛辛苦苦修行七八年,才能練成的。
什麽本事吃什麽飯,作為修行人士,肉可不能少,營養均衡,葷素搭配,這是基本中的基本。
他向來愛吃,順手還敲了七個雞蛋下鍋煮。
不多時,鍋中的面浮了起來,莊行拿好筷子,夾了一根面,放到嘴裡嘗了嘗火候,很勁道,煮的正好,再煮就太軟了。
他拿起竹篩漏勺,將面撈入各個碗中。
他只在兩個碗裡留上了麵湯,貓熊的爪子不如人的手靈活,雖然也能抓東西,但用不好筷子,最多只能用用勺子和叉子。
就連叉子和勺子,它們也不太喜歡,更多的時候,是把碗放在地上,直接伸腦袋去拱,看著就跟小豬拱豬食差不多。
因此莊行餵它們吃麵的時候,一向只投餵乾拌麵,要是吃湯麵,它們臉上的毛就弄得全是麵湯了,髒兮兮的,還不好洗。
不過莊行還是給貓熊用另外的小裝了麵湯,只是喝湯的話,就和喝水沒啥區別,這麽冷的天,得喝點熱乎的,暖暖身子。
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也不知道是不是因為到了冬天野生動物的本能讓貓熊儲存脂肪過多,這群小、
傢伙真是越來越來胖了,雖然捏上去手感不錯,軟呼呼肉嘟嘟的,但是一胖就容易引發各種不健康的毛病,莊行決定以後搞幾個滾輪放在堂屋裡,沒事就鞭策它們跑一跑,減減肥,免得真胖的路都走不動了。
他最後從灶房角落裡的小盆里扯了幾根小蔥,洗了洗,切成蔥花,撒入碗中,再把鍋里的蛋一個個撈起來,擺個小盤,一家人的早餐就做好了。
這一碗麵放到外面去賣,估計得賣個二三十文。
如果在現代,十多塊能吃上這麽一碗麵,但在物資匱乏的古代,物價相對來說,反而要更高些,
將來要是他不想幹道士了,回村里開個麵館好像也不錯,運河和官道通了以後,芒谷村的人越來越多,建設也越來越好了,人多了,也不愁賣,一天賣他個一百碗面,那就是兩三千文,出去成本就當剩一半,一天能賺一貫多,稍微算了算,收入竟然如此可觀。
就是有點累,每天得起早貪黑的。
可能是要過年了,勾起了他的思鄉之情。
他一邊胡思亂想,一邊把面碗端到了堂屋。
貓熊們排著隊,把它們自己的碗領走了。
今天煮的蛋是瀝心的,外面的蛋皮一划開,就有流心的金色蛋液滑出來,拌麵吃有種沙沙的口感。
貓熊哼哼地嗦面,莊行與燕槐安面對面坐著,也一起吃麵。
煮麵的功夫,女俠把頭髮稍微梳了梳,衣服鞋子也都換好了。
莊行心想,過年回家,他得離開一陣子,大春三年才有次年假,今年要回去的話,估計只有他和芸苓兩個人回去了。
以往回村,他是不帶貓熊的,只讓烏雅幫他背點東西。
主要路不算近,而且冬天下了雪,不好走,從清玄山回村,走直線是沒有官道的,回去得走五六天。
紅貓熊稀罕的很,又成了精,去了外面說了話難免要嚇著別人,還得麻煩它們裝傻,就是裝傻了,可能還有人覺得紅貓熊的毛保暖,想悄悄偷個一隻拿回去做皮草圍脖啥的,還是讓它們待在觀里安穩快活。
至於小安,肯定是跟父親一起過年。
莊行出行最多一個月,他已經用應龍那裡得到的養鬼之法,溫養了小安一段時間,而且冬天陰寒重,他離開一會沒什麽大問題,回來再接著采陽補陰就好了。
還沒決定的去留,其實是莊行面前的燕槐安。
他是回家去過年探親的,雖說家裡還有個房間是專為女俠留著的,但是他不知道這趟女俠想不想跟他回去。
不管女俠走不走,總歸得跟女俠商量商量。
一碗麵吃的乾乾淨淨,他想先去找老道人請好了假,有個具體時間安排,回來了再跟女俠說。
莊行收起了碗筷,貓熊們很熟練地爬上桌,準備去灶房刷鍋洗碗。
他與女俠道別,說要出去一趟,中午之前會回來,走出了門。
燕槐安站在門口,目送他的背影消失在霧氣之中。
莊行走在霧中,覺得山上就是這點不好,太容易起霧,大山簡直是個霧氣製造機,不過怎麽說呢,這也算是大山收集水資源的一種方式,其實像清玄山這樣的地方就像是個天然的水庫,就是因為這些雲霧繚繞,雨雪飛舞,這山上才那麽有靈氣。
到了冬天,就沒怎麽見過香客了。
下了雪路滑,還看不清路,登山對普通人來講,屬實是件有風險的事情,沒那麽多人想冒著大雪自己找罪受,山上清淨了不少。
莊行穿越白霧,來到了七錄齋,老道人正躺在椅子上,閉目養神。
老人臉上多了皺紋,天氣乾燥,皮膚也變得乾枯。
比起八年前,老道人也顯的有些蒼老了,天冷了時常能看到他躺在椅子上,
他不太願意活動了,最愛做的事情,還是在七錄齋的二樓坐著或者躺著,喝喝茶,烤烤爐。