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第75章 最緊張、微妙的時刻

2024-12-04 00:51:29 作者: 五味子1
  「小馮,晚上的土豆怎麼吃?」小戰士端著一大盆洗淨的土豆,問馮素蓮。

  「呃,要不咱們做粉蒸土豆?」馮素蓮撓撓頭,有花樣也不敢弄啊,油、鹽、辣椒經不起造!

  要滿足幾百人的用餐,做不到精細,炒土豆絲、土豆片、紅燒土豆是常用菜式。

  沒有醬油,紅燒土豆自然不在考慮之列,只剩下炒土豆絲、土豆片。

  可長年累月吃捅一道菜,不變換花樣,真的沒胃口,馮素蓮能想到就粉蒸土豆、土豆泥。

  「粉蒸土豆?」小戰士們迷茫,還有這菜?

  「呃,就跟粉蒸肉一樣,土豆切塊,裹上米粉,沒肉。」馮素蓮訕訕道。

  「誒,好嘞!」只要是換一個吃法,大家都很期待。

  馮素蓮炒了半盆米,沒有石磨,只能用石塊、擀麵杖碾成碎米粒。

  再去山上找找,看有沒有能用的野菜啥的。

  山坡上轉了一圈,好多野草都不認識。

  只在一堆灌木叢中發現一顆野花椒樹,還沒結籽。

  馮素蓮好驚喜,摘一片葉子聞聞,濃濃的花椒味兒,太好了!

  

  摘下一把葉子,回去時又摘一把辣蓼草。

  「喲,這又找到什麼寶貝啦?」老鄭見馮素蓮連蹦帶跳地回來,臉上笑得燦爛。

  「看,這是啥?」馮素蓮遞過花椒葉。

  「高原上還能有這個?」老鄭驚了,「結籽了?」

  「沒呢!」馮素蓮搖頭,「用葉子替代,吃著也香。」

  「這葉子能吃?」老鄭看著肥厚、粗壯的老葉子,想像不出來,怎麼吞下去。

  「切成碎末,拌在米粉里蒸土豆,不喜歡的挑出來扔掉。

  主要是增加香氣,就跟菜里的花椒粒一個道理。」馮素蓮解釋道。

  「哦!瞧我這腦子,老咯、老咯,真不如你們年輕人!」老鄭這才明白。

  花椒葉、辣蓼草洗淨,切成碎末,加上鹽,一起拌入米粉、土豆塊中,在蒸熱的蒸籠里舖勻,大火蒸。

  很快廚房裡飄出椒鹽味兒。

  「咦,這什麼味兒?」工地上幹活的人紛紛抬頭張望,小馮又有新菜?

  「嘿,老陸,今晚有好吃的!」伍三思站起身,擦一把汗,喜滋滋道。

  「嗯,怎麼有花椒味兒!」陸遠平嗅了嗅空氣。

  他覺得自己好像變饞了,天天盼著下工,看今天吃什麼?以前從不會在意這些。

  「花椒?老陸,開什麼玩笑,這裡怎麼會有花椒?」伍三思否定。

  「不一定哦!」張志成拿著圖紙過來,回頭望了望營地的炊煙。

  「這高原上,偶爾會野花椒樹,不過這個時候,花椒應該沒結籽,怎麼會有花椒味兒?」

  工地上,大家摳破頭也想不出,這花椒味兒怎麼來的,今天的肚子餓得特別早。

  待晚飯排隊打飯時,大家都看向蒸籠,椒鹽花卷?

  打開蒸籠,一摞是饅頭,另一摞是…

  一碗粥、兩個饅頭、一勺土豆?

  戰士們看著碗中的粉蒸土豆,好神奇的吃法,聞著香香的。

  「是啥?是啥?」後面的人聞到濃郁香氣,急切地問。

  「粉蒸土豆!」打過飯的戰士讓開位置,往外走的時候,不停回答大家的提問,香氣飄了一路。

  花椒葉剁得很碎,吃進嘴裡能感覺到,可以吐出來,也有的喜歡這種口感,一起吃下。

  這裡寒冷,椒鹽中帶著辣味兒,很適合,人人吃得麻乎乎、辣乎乎的,渾身通泰。

  「這小馮也太聰明了,想出這法子!」張志成吃到花椒葉,筷子剔出來,在碗沿上敲了敲。

  「她這吃法也沒錯!」陸遠平大口嚼著饅頭。

  「怎麼?你們家鄉有這吃法?」張志成問。

  「沒吃過,我母親提過,花椒樹長嫩葉時,摘回家和上面糊油炸著吃,特別香!是她們家鄉的一道美食!」陸遠平道。

  「營長,俺老家就這麼吃!」有小戰士插話,「嫩花椒葉油炸了,可香哩!」


  「小馮,這花椒葉哪兒找的?」有戰士吃著香,「明天能不能做點兒花卷?」

  好久沒吃,老想了!

  「好啊,明早做花卷!」馮素蓮應下,只要有原材料,都願意滿足戰士們的小小要求。

  「真的?」其他戰士一聽,滿眼亮晶晶,「哇,太好了!」

  陸遠平、伍三思看著大家鬧騰,笑笑沒說話,勞累一天,說說笑笑的,氣氛活躍挺好的。

  洗過鍋碗,馮素蓮解下圍裙,匆匆出去。

  「咦,小馮,去哪兒?」陸遠平來找馮素蓮,卻見她往營外跑。

  「報告營長,我去摘花椒葉!」馮素蓮笑嘻嘻道。

  「走吧,一起!」陸遠平不放心這個時候女同志單獨外出。

  「不用、不用,就在山坡背後,要不了多久就回來!」馮素蓮擺手。

  馬上開課,還有人等著聽課呢。

  「沒事兒,你不是說要不了多久嗎!兩個人快一些!」陸遠平堅持。

  小馮沒意識到這裡並不安全,前兩年修路部隊邊修路邊剿匪,夜裡和衣而眠,隨時準備戰鬥。

  反動勢力、敵對分子不時騷擾、襲擊營地,連著剿了三四年。

  現在少了許多,不是沒有。

  而且這裡是朗薩,整個雪域高原的政教中心,各派勢力雲集於此。

  如今公路即將修通,也是各方勢力最緊張、微妙的時刻,暗潮湧動。

  他們在城外,安全又不安全,小馮是新兵,沒那麼敏感的政治嗅覺,想不到那麼多。

  只是單純地想給戰士們多弄點兒好吃的,卻不知暗處有敵對勢力在窺視,伺機而動,並非表面看到的那麼和平、安寧。

  「那、好吧!」馮素蓮見營長眉頭微微擰著,眼神擔憂,沒再堅持。

  「老陸,上哪兒去?」伍三思看到。

  「摘花椒葉!」陸遠平笑笑。

  「張大年!」伍三思大聲道。

  「到!」一個大高個跑過來,營里的神槍手。

  「去,保護營長、小馮同志!」伍三思命令道。

  這種勢力混雜的地方,天黑後不允許單獨外出,老陸陪小馮外出,他更不放心。

  老陸是營長,更是他的多年的老戰友,不想他出意外!

  真要是出意外,麻煩大了,這裡任何風吹草動,都會對雪域高原的未來造成影響。

  「是!」大高個快跑,很快追上營長,就是氣喘的厲害。


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