「你亂說什麼呀，人家狗肉，多少年來，都說是上不了正席的。你要給寶貝兒子擺開燈酒，天上飛的，海里游的，地上爬的，有什麼菜，不可以做主菜？偏偏要來我這裡，定這個狗肉。開的什麼國際玩笑，你就莫煩我了，好不好？」
麥救濟聽了大笑：
「你酒店大經理，真的是白當了。如今咱們兄弟幾個，手上都有了點錢。再不要趁到起夜晚，去偷人家的狗了。那咱們就大大方方，為兒子擺開燈，搞這麼餐好吃的狗肉，又還有什麼講究的道理。在你們那裡，說是上不了正席，可能也是不錯的。」
「你們這裡就能上？」
「現在是在這裡，並不是那裡。這地方叫做廣東，也是叫做東莞。你要知道，這地方的嘴，那是只要是有好吃的，無論是天上飛的，地上爬的，水裡游的，是能上正席的。再說只要是好吃，能聞到你的菜，就會流口水，那就是最好的。」
「廣東人就是他娘的，敢吃。」
「我擺酒，當然我說了算。就是要你來最拿手的好節目，一品狗肉湯鍋。那不是正好為你大酒店，做個宣傳嗎？」
「這麼好生意的酒店，還要你擺個酒宣傳？」
「再說我不也正是，為多少年來，在那黑夜裡，卻偷吃了人家街坊鄰居的多少狗。這回就算是負荊請罪，來一次不明不白的答謝宴會。」
「虧你想得出，不明不白的答謝宴會。」
「我嘛，荷包里有兩個了，也不能夠忘記過去。」
「佩服。」
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一席話，說得阿洪也大笑了：
「好個你麥救濟，才當幾天廠長，說起話來，那是孔夫子搬家，儘是文書了。好，就為了我們當年，天天夜晚去偷人家的狗。到如今借用你兒子的生日擺酒，來搞一個當年盜狗大俠，不明不白的答謝，加上陪罪街坊四鄰的宴會呢。」
「是滴水之恩，當湧泉相報。要不是當年的那些狗肉，救下了我們的性命。說不定在我們難兄難弟當中，就會有哪個，很有可能早早的，就掛上牆了吧。你說，是也不是？」
阿洪想想點頭：
「回想到當時那種情況，我看，也是會有這種可能的。所以你偷這麼幾條狗，也是應該情有可原。」
「那就該更加好地謝謝人家的狗們。儘量要把這一品狗肉湯鍋，搞得好一定要保證高質量，高水平，色香味，你可要幫我弄得齊全。我呢，早就說了，幾個領導也同意，不收所有來客禮金。」
「禮金全不收。」
「所有在東莞的人，都可以來參加。這還要成為以後，新的鄉規民約。想不到啊想不到，老子麥救濟，請個開燈酒，還弄出來一條這麼好的鄉規民約。這好事情，可要世世代代傳下去。想不到，我麥救濟的一生，居然很不平凡了。」
「算吧，你又不平凡了什麼。」
「怎麼因為我，就有這麼好的一條鄉規民約，可以傳下去。我還是個等閒之輩嗎？」
「那應該可以上村志了。」
「什麼叫村志。」
「就是那縣誌，鎮志，我們這裡，是村志了吧。」
「這樣的？那至少也得上個鎮志書吧。這麼開天闢地的，一條鄉規民約，在以後人類歷史的長河中，會有著不可估量的作用。」
「什麼都還沒學好，吹牛皮，我看你進步的，那是太快了。」
「牛皮不是吹的，火車不是推的，我這手筆，不信你看，以後會大得很呢。」
阿洪聽到這裡，不相信地看著：
「兄弟，那真是財大氣粗。你請的起這麼多人，來涮你一餐一品狗肉湯鍋嗎。這鍋可不是那鍋啊。」
「光是一品狗肉湯鍋？這算個什麼，老子這回上的，那湘泉酒，廣東米酒，都看不上了。」
「酒也要搞名堂嗎？」
「要來，就來酒鬼酒。」
「灑鬼酒？得要幾百塊錢，才一支啊。那老子，真的是佩服你了。好吧，你敢上酒鬼酒？好好好，老子這回的一品狗肉湯鍋，色香味，絕對會對得起你的酒。」
「也不是要顯什麼山，露什麼水，一句話，就是想開一下先例。」
「什麼先例？」
「開我們東莞人，第一次自己擺酒，請人家來吃，不收禮金。第一能夠證明，你是真心實意，來答謝別人的。第二，是為了這個事情，舉行一個有趣的聚會活動。
「也為那些來的人，減少他們的心理負擔。輕輕鬆鬆地來，人人愉愉快快地喝。就是一個東莞人開天闢地，大團結的感恩大會。」
阿洪想了一下說：
「對，東莞人的。要在我們以前，偷人家狗的：來他一個絕對的，一品狗肉湯鍋，以答謝眾無名氏狗主人的特別宴會。」
「謝謝，你總結得太好了。畢竟當了幾天總經理，現在很有一點文化了啊。」
阿洪微微一笑，講：
「哪裡是我總結得好，是你自己，做得太好了點。你看吧，東莞村里要集資，你就帶領大家，首先就投下了第一股份，就是第一毛錢。沒有你的那一毛錢起本，如今哪裡來的東莞這麼大家業？」
「是吧，我還有親自把投資辦廠的大老闆冼浩然，帶到了幾位領導的面前的大功勞。這個大事情，難道你就忘記了？你那老婆，當時還親自在場的？」
「對對對，要是沒有你老人家，親自帶了這麼大的老闆，來我們東莞，大家怎麼能有，今天火紅的日子？」
「是吧。」
「你看，就是平平常常的，給孩子擺個酒，偏偏又弄出來個嶄新的鄉規民約。」
「佩服了吧。」
「我說，麥救濟你個人，以後啊，我看，還會有更大的發展，更好的進步。」
「可不是你一個人，這樣子說我，」
「要是你哪天，真的高升了，可不要忘記，我這個當年的難兄難弟。」
「放心吧，老子兄弟們，畢竟是一起種過地的，也趕過了海的。還有就是，偷過了人家，好多狗的生死兄弟。」
「還有。」
「還有什麼？」
「我們是一起，餓得狠，又都死不了的。」
「對。想當年，那真的是餓的哦，人都心驚肉跳的。」