許卿憑著記憶琢磨了一下做法，感覺就是蔥油餅裡面灌了雞蛋，然後抹了醬和辣椒，再加生菜葉子。
家裡有做的黃豆醬，湊合一下應該也行。
沒想到還成功了，餅子烙得兩面金黃，鼓起來破個口，灌了攪散的雞蛋進去，最後刷了加工後的黃豆醬和油潑辣子，沒有生菜葉，就放了點嫩的萵筍葉。
馮淑華覺得吃法有些新奇，吃了一口後，有些開心：「卿卿，這個餅子真好吃啊，是怎麼做的？」
許卿笑著給周晉南也卷了一個：「好吃呀，以後我就經常做給你們吃，回頭我看看這個醬怎麼做更好吃。」
周晉南也覺得味道很好，從來沒什麼口腹之慾的他，都忍不住吃了三個。
許卿覺得還是非常有成就感：「奶奶，你們還想吃什麼，就跟我說，我研究研究，爭取天天讓你們吃好吃的。」
馮淑華樂起來：「那可不行，吃成個大胖子，我這個小腳老太太可是走不動。」
許卿收拾完早飯的桌子，龐振華也過來，先把菜什麼的都帶到店裡去，因為沒僱人切菜，許卿就跟一起過去切菜。
晚一些再回來接周晉南和馮淑華。
許卿和龐振華走後，馮淑華看著周晉南：「閒著沒事，我給你扎幾針，來，先把手腕給我看看。」
周晉南聽話地把手腕遞給馮淑華。
馮淑華號完脈搏，有些奇怪的皺眉：「你這身體應該是越來越好，怎麼還差了呢？」
周晉南沒吱聲，心裡卻琢磨，是不是許卿天天晚上拿他做實驗，扎錯地方了？
馮淑華進屋去拿了一套銀針出來，讓周晉南擼起褲腿。
看著周晉南膝蓋下，還有腳踝處發青的地方，瞬間明白是怎麼回事，有些哭笑不得：「你又不是個身體好的人，怎麼還敢讓卿卿拿你做實驗？你就不怕把你扎壞了。」
周晉南唇角帶著寵溺的笑：「只要她開心就好。」
馮淑華無奈地笑著：「你這樣，以後會把她慣壞的。她是新手，手下沒輕重，而且她這些穴位都對，但是卻不適合你。你這些穴位之前我給你封死，是為了不讓毒性蔓延，結果她全給你扎開了。」
好在問題不大，要是那種劇毒，周晉南這會兒怕是命都沒了。
周晉南依舊不在乎：「我能忍受，奶奶，這事你別跟卿卿說，她會愧疚自責的。」
馮淑華嘆氣：「你呀，好，我不說，以後她在前面闖禍，我在後面給她收拾就是了。不過你也不能凡事都慣著她。」
周晉南笑了笑：「沒事，她值得的。」
馮淑華不再說話，給周晉南開始扎針，再看他腿上很多紅點還有發青的地方，都是許卿的傑作。
不過讓她欣慰的是，穴位都找得很準。
果然是塊學醫的料。
許卿和龐振華在店裡忙活到十點，基本菜都切好，開始準備切滷肉，和炒菜。
兩人都是手腳麻利的人，幹活是又快又好。
到中午十一點準時出菜。
許卿喊著孫甜放音樂，掛開始營業的招牌。
肉香味一飄出來，很快就有人圍過來。
有人嫌貴捨不得，也有人覺得吃一頓飽的再坐火車，兩三天都能不餓。
省城火車站是個大站，每天流動旅客上十萬人。
而且火車班次少，速度慢，滯留的旅客也很多。
所以許卿他們的生意依舊很好，一直到下午三點多，才有歇口氣的時間。
許卿突然想起來，還沒去接周晉南和奶奶，喊著孫甜和龐振華看著。
她騎車回家接人，半路上正好遇見馮淑華和周晉南牽著白狼，慢悠悠地往火車站走。
許卿一臉抱歉地停下自行車：「沒想到十一點就開始忙得不行，一忙起來就忘了回家接你們了，肯定餓了吧？」
周晉南笑著：「不餓，早上吃得多，這會兒不餓呢。」
馮淑華點頭：「就是，想著你店裡忙，我們過來還占座位，就晚點過來。」
許卿帶著兩人去店裡，店裡就剩幾個人在吃飯。
趕緊讓周晉南和馮淑華坐下，給馮淑華打了一份滷肉飯，專門挑了一些肥瘦相間的五花肉。
又去給周晉南炒了個西紅柿雞蛋，配著雜糧飯，也很下飯。
她也盛了一份飯過去跟馮淑華和周晉南一起吃。
剛坐下，孫甜皺著眉頭：「卿卿姐，好像不對，有人沒給錢，你們那裡一共打了五百六十份飯，我這裡只收到了五百四十七份的錢，有十三個人沒給錢。」
龐振華一聽有些火：「這些人怎麼這麼不要臉，吃飯不給錢，也不怕回頭生個兒子沒屁眼。」
許卿看了龐振華一眼，示意他閉嘴，畢竟店裡還有顧客在。
說太難聽的話，容易讓人心裡不舒服。
「振華，你先吃飯，這件事好解決，吃完飯我們再說。」
逃單這件事，不管什麼時候都有發生，而且相對來說，十三份，數額還不算太大。
發現得早，及時想辦法處理就行。
龐振華一想到損失好幾塊錢，就心疼，氣呼呼地吃飯。
許卿笑著，喊孫甜也自己去打飯吃。
然後邊吃邊跟兩人說：「這些事情都很正常，我們想辦法處理就好了，不要放在心上。為這點兒小事就生氣，那以後遇見的困難會更多。」
孫甜一臉緊張：「卿卿姐，我主要是怕你覺得我算錯帳，或者以為我動了手腳。」
許卿笑起來：「你擔心多餘了，用人不疑疑人不用，再說你一看眉眼清亮，就是個正直的好姑娘，我怎麼可能懷疑你呢？不要多想，這些事情都很正常，好好吃飯。」
等吃完飯，店裡也沒客人時，許卿跟龐振華和孫甜說道：「既然這樣不行，那我們就用先付錢後打飯的方法，你不給錢就別想吃飯。我一會兒去印一些飯票，葷菜和素菜的，甜甜收了素菜的錢就給他素菜飯票，我們那邊看飯票給打飯。這樣是不是更好統計？」
孫甜眼睛一亮：「對啊，這真是一個好辦法，飯票還能重複使用。」
許卿點頭：「嗯，就用牛皮紙的那種，可以多用幾次，所以不用生氣，只有失敗才能讓我們想出更好的辦法。」
龐振華看著許卿：「你腦子裡怎麼這麼多主意呢？」
許卿笑著：「因為我聰明呀。」
馮淑華在一旁看著，小聲跟周晉南說：「我孫女氣量大，是個將帥之才！」