果醬的出現,完全俘獲了這群老老小小的女人心。
喜歡甜食的老太太和小姑娘,比較嫌棄麵包和饅頭,就把果醬抹到蛋糕上。
蛋糕入口即化,配上果醬的鮮甜氣息,讓人心情愉快,整個人都得到升華。
當真是吃了還想吃。
可是免費贈送的果醬就只有這麼一點點,均勻塗抹下來,都塗不滿兩個饅頭。
一口蛋糕吃完,老太太目光往碟子裡一瞥,哎,碟子裡的果醬居然就沒有了!
老太太:「!!!」不開森!
家裡的兒媳婦和孫女一看老太太的表情,就知道這道叫果醬的甜食,對了老太太的胃口,趕緊喊來女夥計,讓她上果醬。
另外幾個包間裡也差不多是這樣的情況。
都另叫了果醬進去,完全不在乎十文錢一碟的高價。
除了,這四個女人專用包廂外,火鍋又另設了四個大眾包廂,無論男女都可以用的包廂。
那幾個包廂此時也是坐滿的。
有大人帶著孩子出來吃飯,怕大堂上人多嘴雜,照應不到,所以特意訂的包廂。
也有人,把火鍋店當成傳統的高檔的酒樓之類的地方,特意訂好包廂,把生意上的夥伴約出來吃飯,準備在飯桌上聯絡感情,最好能談成幾筆生意,那可就太值當了。
果醬很受歡迎。
幾乎每個包廂品嘗了贈送的果醬之後,都另點了果醬進去,而且還不止一碟。
認真算下來,基本上一個包間有多少人,就點了差不多多少碟果醬,平均一人一碟。
相比之下,大堂里點果醬的人倒是少。
不過,根據顧元元的觀察,大堂的食客沒怎麼占果醬,基本上,每一桌贈送的果醬卻都是被吃完的。
估計在場的都是大男人,不好意思當著大家的面,點這種甜食。
這個想法,在這些人離場的時候得到證實。
結帳時,大部分人都要求點一份果醬帶走。
火鍋店的果醬,只堂食,不外帶。
不過,想要果醬的食客,可以先預訂,火鍋店幫忙登記,讓人送貨上門。
二兩小瓶裝二十文錢一瓶,半斤大瓶容量,四十五文錢一瓶。
數量有限,先到先得,預付定金。
按付款先後順序出貨。
在這個每天工錢最多才二十五文錢一天的小鎮,吃起得人均最低消費八十八文火鍋的人,家境都殷實,並不差這麼一瓶果醬的錢。
福嬸一直擔心砸在手裡的果醬,就這麼在她眼皮底下,一口氣全都預訂出去。
等到中午那波客戶預訂果醬的時候,福嬸家裡的存貨,已經供不上了,得繼續加工才行。
原本一家人難得上街,特別是家裡幾個孩子都沒怎麼逛過,福嬸是打算趁這個機會,吃完火鍋,就帶著孫子孫女好好逛街的,結果一看這情況,街也不逛了,趕緊回家熬果醬。
反正街就在這裡,又不會跑,逛街急什麼?
以後賺到錢了,什麼時候不能逛?
到時候不差錢,想買什麼買什麼,光是想想,就讓福嬸覺得揚眉吐氣。
生意就不一樣了,顧客要是想買一直買不到,說不定什麼時候就失去了興趣,不買了。
福嬸喊上李福生,帶著兒子兒媳婦,抱著孫子孫女,風風火火回家熬果醬了。
沈全祿一家倒沒有急著回去。
沈長平、沈長安兩人在鎮上做了這麼久的生意,每天只顧著賺錢,還真沒好好逛過。
平時讓他們放棄賺錢的機會,停下生意去逛街,那肯定捨不得,今天正好忙裡偷閒,帶沈全祿和家裡的孩子到鎮上逛逛,也正好給一家大小都扯幾身新衣裳。
以前家裡窮,衣裳補丁加補丁,如今日子過上來了,就沒必要太虧待自己。
火鍋店生意火爆。
原本準備食材的時候,還生怕多了賣不出去會浪費,結果最後只有不夠賣的份。
火鍋店關門時間比預計時間提早了一個時辰,因為,所有東西都賣完了。
生意好得讓人驚喜,不過,人也累癱了。
沈寶兒撐著交代了幾句,然後就跟著沈正凌和顧元元一起回家了。
沈正則光是在火鍋店裡待到這麼晚,都已經累得不行,半中途,還打了個瞌睡。
此時在滿天星斗下醒過來,坐在搖晃的牛車上,小豆丁眼睛發直,有些發愁:「姐姐,火鍋店的生意這麼好,你以後怎麼忙得過來?」
有之前玩偶生意的經歷,沈寶兒對於做生意這一塊,多多少少有點認識。
她笑道:「不會一直都這麼忙的。」
「今天店鋪里的食客之所以這麼多,是因為新店開張,加上,火鍋店又是個新鮮事,很多人都是抱著湊熱鬧的心思過來的。」
「等過幾天,大家習慣了火鍋店的存在,店裡的客流就會少下來。」
「我估計,能穩定在今天一半的客流數量,就已經很不錯了。」
沈正則似懂非懂,撓頭問道:「火鍋這麼好吃,為什麼以後顧客還會變少?」
「他們以後,就不喜歡吃了嗎?」
沈寶兒失笑:「他們以後,應該也喜歡吃。」
「但就算好吃,也不是天天吃的。」
「再好吃的東西,天天吃也吃不下去。」
沈正則反駁:「誰說的,我就不會。」
「我天天吃肉都可以吃得下。」
沈寶兒:「……」
要不是知道沈正則只是單純的表達他想吃肉的決心,沈寶兒差點以為他是個小槓精。
沈寶兒用力揉了沈正則的腦袋一把,說了句:「你可少吃點肉吧,小心以後吃成個小胖子。」
這話沈正則就不樂意聽了。
小豆丁年紀雖然小,但已經學會愛美了,知道「小胖子」並不是什麼好詞,那是堅決不肯承認的。
沈正則嚴肅道:「你亂講!」
「大嫂說了,我現在正在長身體的時候,多吃點才會長高。」
「我吃肉那是長高,才不會長成小胖子!」
「不信你問大嫂!」
「大嫂我以後可以長得跟大哥一樣高。」
顧元元:「……」
不是,沒有!她從來沒說過沈正則能長得跟沈正凌一樣高。
畢竟沈正凌這身高還有體形,一般人真達不到。
沈正則以後長不到這麼高,該不會罵她騙子吧?!