第16章 良心作品
到了對岸後,紫萱根據朋友的提示,開著車沿著河邊去尋找那家名為「魚汁魚味」的烤魚店。
結果令人奇怪的是,車子在沿江路上來來回回開了兩趟,也沒有發現這麼個店子。紫萱兩人這才確信並非是自己看錯遺漏了,而是臨河的路邊根本就沒這麼個店。
「照我說,要麼,就是你那朋友逗你玩的。」曉靜看著紫萱吃癟出糗的模樣,笑道,「要麼,說不定就是這家店生意慘澹,做不下去,關門走人了。」
紫萱想想,曉靜的話似乎也有些道理。不過,那個朋友平時說話向來不會信口雌黃,口碑很好,估計應該多半是後者了。
「姐,你還有沒有別人推薦的其他的好去處。要不,我們換個其它的地方?」曉靜調侃道,「既然來了,乾脆把你的心愿都了結了。」
紫萱卻沒有理她。她把車靠邊,然後下了車,似乎去問路了……
「姐,我看你就別費勁了吧!」曉靜在車上喊道。
紫萱卻不甘心。
路邊擺了一排攤點,她找了一個面色和善的中年女攤主諮詢
——
「大姐,您好,請問一下這附近有沒有一個叫『魚汁魚味』的烤魚店?」
「『魚汁魚味』?有啊!你算是問對人了。」女攤主看了紫萱一眼,熱情指給她看,說,「一看你就是外地來的!那家店就在附近,喏……前面五十米左右的路口往裡面街道走,沒多遠就可以看到了。」
「哦!懂了,謝謝!」紫萱道。
「不用謝,小意思。」攤主憨笑道,「那家店味道很好,值得去吃!」
紫萱點點頭,再次致謝之後,重新回到車上。
曉靜自然也聽到了談話,也來了興趣,說道,「嘿,還真有啊!走,看看去。」
幾分鐘後,車子拐進了臨河的一條街道,再往前行駛了了100米左右。
果然,她們在路邊看到一家門店,上面招牌赫然寫著「魚汁魚味」。
招牌上這四個燙金大字以篆體書寫,遒美健秀,筆鋒蒼勁有力,似乎出自名家之手。
店門口左右兩邊釘著木質的一副對聯。對聯卻用的是行書,端的是翩若驚鴻,婉若游龍,其內容恰是紫萱提到的那副對聯,「有酒可知足,醉解千愁;無魚怎成歡,汁融萬象。」
「門頭倒是大氣,不過店鋪的格局卻小了。」
曉靜下了車後,站在門口忍不住點評道。
推開門,從外面往裡面看,整個燒烤店似乎一覽無餘。店鋪不過三十多平米大小,除了開放性的廚房和收銀台外,只擺了幾張桌椅。店裡面青石的牆面,上面掛著幾幅水墨山水畫,頗有些明清古風。
店裡面似乎只有四個穿著店服的女工作人員在,竟然一個顧客都沒有。一個工作人員在廚房忙碌,一個在裡面拖地。另外兩個則在櫃檯的收銀處談論著什麼。
「姐,這就是你那朋友推薦的店鋪?」
曉靜進來之後,滿臉愕然,說,「這生意好像不是一般的冷清啊!」
紫萱也驚詫莫名,苦笑著搖搖頭。
如果不是她平時對那位朋友了解甚多,她都要懷疑那位朋友的為人了。
「歡迎光臨!」
見有人進來,收銀台後面一個女服務員微笑著迎了過來。
「服務員,來兩份烤魚!」曉靜開口道。
「對不起。」服務員笑道,「我們的店,今天打烊了。」
「啥?打烊了?」曉靜一愣,還沒反應過來。
「不是還早麼,怎麼今天就不營業了?」紫萱聞言眉頭一皺,問道。
「你們是第一次來我們店裡的吧?」服務員問道。
「是啊!怎麼了?」曉靜回答道。
「哦,是這樣的,我們店限量供應烤魚,每天最多是限量2000尾。」服務員不卑不亢,仍然面帶微笑,「今天的配額早就已經賣完了。所以非常抱歉,兩位請明天來吧。」
「哦!原來是這樣的。」曉靜恍然道。
不過她又嘀咕了,有生意不做,限什麼量?
「你們每天生意都這麼好嗎?」紫萱問道。
「差不多吧。開張四個多月了,幾乎每個月都如此。」服務員答道。
曉靜聽了,倒吸一口涼氣。
她的心裡不禁暗自盤算,根據店裡面的價格表,單就算烤魚,20元一條,每天營業額就是40000,一個月就是120萬左右。這么小的店,一個月營收,抵我那個醫院一個多季度了,夠牛啊。
「生意真好!」紫萱點點頭。
不過這魚真有這麼好吃?原因何在呢?
店裡靠近門口的地方豎著的一個塑料GG牌。她看了一眼,GG牌上面有很顯眼的幾個字——「天下第一烤魚!」
這口氣蠻大的嘛,她心生好奇,接著看了下去。
介紹比較長,主要是講了三個方面的內容:一,精選食材,在選材上採用的都是5寸左右的太湖龍魚。太湖龍魚只有一根大梁刺。其肉質鮮嫩,富含多種胺基酸和維生素,本身還口感極佳,是魚中上品。二,祖傳秘方,在使用前,鮮活的魚兒需要在祖傳秘制的湯汁里生養浸泡達一周時間,排除體內的廢物。湯汁每日一換,這個湯汁從而由內而外滋潤魚肉。三,精烹細作,以南山高端松木炭炙烤,再加上獨門手法和香料配方,最終使烤魚得以完成。據說,這烤魚吃起來可以連續幾天口齒生津,回味無窮……
「姐,有什麼好看的。既然沒有了,我們走吧。」曉靜拉了一把紫萱道。
「好,就走!」紫萱隨口應道,她轉頭對服務員說,「我們明天再買,你們店裡可以提供外賣嗎?」
紫萱心裡想,既然來了,怎麼說也得吃到才行,看是不是真如傳聞一樣。
看它的介紹和營業情況,即使不是天下第一,它也應該是良心作品了——如今,能在每一個細節上竭力做到盡善盡美的食品不多了,值得尊敬和支持。今天沒有吃到了,她可以明天讓她們送到酒店來。
「不好意思,我們不提供外賣,也不可以預約預定!」服務員回答道。
她的這個回答,紫萱感到很意外。
「你這什麼破店,連外賣預定都不行。」曉靜不等紫萱出聲,不滿道。
「哦,是這樣的,因為根據研究,我們的烤魚在二十分鐘以內口感最好,如果預約的話,因為取魚的時間可能會超過二十分鐘,這樣,我們沒法能保證質量。」服務員耐心地解釋道。「為了保證質量和口碑,我們的總經理因此不這樣做。」
「有意思,越來越有意思了。」紫萱目光炯炯,笑道。
「有意思?有什麼意思?」曉靜憤然道,「我有意見!」
「哦,您有意見或者建議的話,您都可以在顧客留言本上寫下來。」
女服務員聽說後,絲毫不以為意,竟然真的從櫃檯旁的牆上取下一個精美的本子,遞了過來。
紫萱先行接過,隨手翻了翻,本子裡留的言居然多為讚美之語。
然後,她把本子遞給曉靜,「有意見你就提吧!」
曉靜心中鬱結,隨口一句話而已,哪裡想真寫什麼。
不過看這架勢,她不寫點什麼倒有點說不過去了。寫什麼呢?她想了想,嘴角浮現一抹笑意。
她拿起本子上自帶的中性筆寫下:建議增加供應,擴大規模,如有資金需求,可以聯繫白女士。
接著,她寫下了紫萱的手機號碼。
紫萱在旁邊看著無語,又不好道破,只得說,「你這字歪歪扭扭,能不能寫好點,鬼畫符似的……影響形象。「
「什麼鬼畫符?這話我不愛聽。」曉靜癟嘴道,「能不能換個詞語?
「跟雞爪子抓的似的……」
「得,還是鬼畫符好。」曉靜寫完放下筆,頗有些自得意滿,「好歹這還是一門技藝!」
紫萱笑著搖搖頭,拿這個厚臉皮的傢伙真沒什麼好說的了。
兩分鐘後,紫萱兩人離開了「魚汁魚味」。
她們要驅車前往其它的地方去吃夜宵。
「姐,我們現在去哪裡?」曉靜剛離開店鋪,就迫不及待地問道。
「嗯,這次……」紫萱想了想,說,「要不我們去大學城吧!那裡離這裡也沒多遠,開車幾分鐘就到了。」
「大學城有什麼好吃的?」
「那裡有小吃一條街——墮落街,也算是金陵有名的了。」
「墮落……街?」
「是的,墮落街!」
……
今天周末,此章獻給和作者一樣的吃貨們!哈哈︿_︿
(本章完)