至於剩下的豬頭豬蹄豬下水什麼用途,武大慶早想好了。
田小武、吳雲芳不是合作夥伴,就是對他有幫助,一人分半個豬頭。
茜茜在醫院生病,還有之前送他藥的師紅霞,張欣梅一家,難得有這麼稀罕的東西,好不好吃先不說,東西一定要分到。
武大慶正想著,有人沖他喊:「大慶,有人找。」
「有人找我?」
武大慶也沒想過會有人找他,抬頭一看竟是他剛剛想到的田小武。
田小武上身白的確良襯衫,下身綠軍褲,推著的自行車把上掛著兩瓶酒和油紙包的熟食,車筐里還放了幾件新衣服。
乾乾淨淨一陽光少年,社員們看著都羨慕。
若不是人家開口說找武大慶,他們還以為誰家的新姑爺找上門了呢。
他看見武大慶周圍站著一個小男孩和小女孩,猜他們應該是武大慶弟妹,立馬從兜里掏出一大把大蝦酥:「你們是小遠暖寶吧,過來吃糖。」
武大慶一驚:「田小武?你怎麼知道我住這的?」
田小武嘿嘿一笑:「我猜的唄,我這兩天想你,就聞著味兒找來了。」
他長這麼大還是頭一次撞見大隊分豬,熱火朝天的,瞧著好不熱鬧。
「嚯!這什麼日子啊,你們大隊生活不錯呀!」
武大慶簡單描述一邊上山打野豬整個經過,又簡單扼要講了一遍熊瞎子討肉。
田小武聽的聚精會神,他做夢都想上山打點活物,聽武大慶講的就像做夢。
「啥時候再上山,你把我帶上唄?」
武大慶白了他一眼:「算了吧,我怕把你帶去,你再折裡頭。」
田小武倔毛驢子脾氣上來了:「你瞧不起我,我爸可是兵工廠的,從小我就摸槍桿子,空手雷也沒少投。」
武大慶知道他們這些大院長大的,正經的不會,旁門左道懂得多。
他回到正事:「可是我也沒告訴過你我住武家溝,你怎麼就找這來了啊?」
「那還用你說,你們姓武的姓多特兒啊,放眼全公社,屬你們武家溝姓武的最多,所以我想你就找這來了唄。」
「沒想到,一找還真叫我知道到了。」
說完,他捅捅武大慶:「雞蛋的事兒怎麼說,我可跟我爸說了,你這邊有信兒,他那邊就安排車。」
武大慶謹慎點點頭:「不急,什麼都準備好了,等晚上再說。」
田小武恨不得抱武大慶親一口。
可礙於整個武家溝社員都在這,勉強放棄了。
武大慶瞅瞅他車筐里的東西,一套軍裝一套工作服都是新的,還有一件的確良白襯衫,嶄白哇亮。
「都是給我的啊,我要是一個雞子沒弄著,你不虧了啊。」
「那虧啥。」田小武把東西悉數都塞進武大慶懷裡:「都是我爸單位發的,我知道你掙錢也不敢擺明面花,我就讓我爸多給你弄一套。」
「再說,你都說弄著了,我賺著了。」
「怎麼樣,我讓我爸按照我尺碼弄的,咱倆應該差不多吧?」
武大慶看著衣服滿是喜歡,倒不是因為占了田小武便宜,是田小武一句話說到他心坎里。
無論掙多錢,他確實不敢擺明面上花。
雖然現在有三十塊錢走的明帳,可他要是按心思花,說不定有多少人在他後背講究,說他敗家不會過日子。
可田小武送的就不一樣了,用盜墓賊的還說,這錢「洗」白了。
笑道:「今天你也不白來,一會兒走時拿半個豬頭。」
不過既然田小武來了,武大慶自然不能讓他閒著。
他找了幾個大盆,盆里裝著豬頭、豬下水、豬蹄,還有兩個豬尾巴,滿滿當當。
田小武說他幹什麼都行,武大慶就讓他洗豬大腸。
這味兒,田小武鼻子上繫著條毛巾,強忍著。
雖然豬大腸殺豬師傅已經簡單洗過一片了,但還是需要用鹽和黃鹼搓,而武大慶則燒了一鍋水,做前期準備工作。
剛好他去未來買了不少料,很快就配了一個滷料包。
滷味做的味道好不好,全靠調料包。
他知道未來人生活都很講究,既然要送人,就要把東西提前都弄好,何況豬下水的特殊味道,即便喜歡吃的人,也很反感這個味道。
豬蹄和豬尾巴上的毛也要處理好,還有他自己留的幾斤肉。
那邊廚房大師傅領著一群婦女熱火朝天,武大慶這邊弄個簡單的灶也忙活開了。
忙活了大半天,這才把滿滿兩鍋滷味做好。
「好香好香,讓我嘗嘗。」田小武聞著味兒,早就有點急不可耐了。
武大慶也不客氣:「先別添亂,滷味只是做好了,但還需要浸泡味道才能好。」
武大國嬉皮笑臉湊了過來:「大慶,你們做了什麼好吃的,讓哥哥我嘗嘗?」
給他們分肉都是便宜他們了,還想吃他的滷肉,這豈不是癩蛤蟆想吃天鵝肉?
武大慶笑了:「這些東西都已經有主了,一口也不能少。」
武大國翻了一個白眼:「怎麼你掉錢眼裡了啊,這麼一會兒你都掙了那麼多,還缺這點肉?」
武大國說著就要碰鍋蓋,暖寶上來就朝他小腿來了一口。
「哎呦,你這個小兔崽子……」
武大國舉手要打,暖寶急忙去搬救兵,她拽著武剛就跑了過來:「剛爺爺,大國哥想搶我哥哥肉。」
「我嗟……你還告狀?」武大國咧嘴:「隊長,我跟大慶也是外人,正八經兒的叔伯兄弟,我吃他點肉怎麼了?」
「再說,剛才您在上面宣布分肉的時候我都沒說,他武大慶打的怎麼了,山上的東西都是集體的,憑啥單給他分這麼多?」
「我就是沒趕上,我要是去了,說不定這頭野豬是誰打的呢?」
武剛瞪了他一眼:「怎麼,眼紅,看不過眼是吧?」
武大國嬉皮一笑:「沒,我就是聞著香,想嘗口肉。」
「想吃肉行啊,我給你分把槍,你自己進山打去,打八頭你都拖回家去,誰也不准眼紅。」
「你小子還想吃肉!眼紅是病!」
「我嗟……」
那邊食堂大師傅張羅開飯了,武大慶也不是不懂人情世故,盛了兩碗滷肉肺子讓社員們一起嘗嘗,這是最基本的禮貌。
武剛張羅武大慶帶著田小武也上桌,武大慶拽了拽武剛:「叔,還有空著的水桶嗎?」
「要吃飯了,你找水桶幹啥?」
「鹵湯和滷肉我先拎走。」