第43章 一場烤全羊的狂歡
差生文具多,至少涼禾是這麼認為的,所以她經常會買一些用得上,用不上的鍋碗瓢盆等廚房用品,其中當然包括烤全羊的燒烤架。
反正新廚房有超級通風系統,不用擔心用炭火會中毒。
冬天吃羊肉很補,但光吃烤全羊未免有點膩,所以涼禾準備利用多餘的部分,做羊肉湯和小炒羊肉。
「涼禾,要不你再弄個羊肉串吧?上次看霍安吃,我可饞了。」
羊肉串啊,那是涼禾第一次和霍安見面後,請他吃的第一樣藍星美食。
「好,那你們幫我打下手?」
對於這個不算過分的請求,涼禾自然不會拒絕。
「當然!」
「沒問題!」
只要有好吃的,許奕和霍爾德就特別起勁,干起活來也格外賣力。
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一般烤全羊都是用乳羊,條件有限,涼禾只能將就。
「本來烤全羊是需要先煮香料,干醃四十分鐘,然後泡水醃製至少十二小時的。」
不過現在時間上來不及,涼禾只能在羊肉上多劃拉幾刀,讓它儘快醃入味。
她以最快速度完成了醃製浸泡的工作,才開始處理另外三道菜。
「麻煩你們幫我準備調料,還有切肉。」
涼禾將烤全羊要用的醬料還有其他菜需要的東西,都寫了下來,讓許奕和霍爾德分工合作。
羊肉剩下的大骨頭,則被涼禾蒸熟,給賽德里爾他們加餐。
三個人忙忙叨叨,獸獸們就一直守在旁邊,時不時的還能幫涼禾拿個東西,乖巧得讓人不敢置信。
「嚶嚶嚶,烤全羊,我也好想吃!主任,要不你和廚房的大師傅申請一下?」
「許奕和霍爾德太狡詐了!竟然讓涼禾開小灶,過分!」
「早知道我當初也去學個獸醫之類的了,現在都找不到理由去蹭吃蹭喝!」
中控室的工作人員,光是看著屏幕都要流口水了。
尤其是當涼禾將烤全羊所需的調料下油鍋炸香,然後加了各種調味料做成醬汁,刷在醃製好的羊肉上時,還沒開始烤,他們都覺得一定很香!
「好了,霍爾德,你把這隻羊綁在燒烤架上。」
相比起常年不運動的許奕,這種體力活還是霍爾德更靠譜。
「好嘞!交給我,你放心!」
只要是和吃有關的事情,霍爾德就不會推辭。
「那我呢?我做什麼?」
許奕也不好意思乾等著不幹活,連忙想要證明自己。
「等會霍爾德需要看著炭火,許醫生就幫忙轉烤架,還有刷油。」
燒烤架買的是手動的,所以需要自己轉動綁了羊的架子,不然下面都烤糊了,上面還沒熟。
「好!」
分配好工作,大家都興致盎然,熱火朝天的幹起來。
涼禾先把羊肉湯燉上,然後才開始串羊肉串。
「咚咚咚。」
正忙著的時候,門口響起了敲門聲,手上全是油的涼禾,只能喊墨金王虎和蒼藍獵鷹幫忙。
「賽德里爾,蘭頓,去開門!」
經常『離家出走』的墨金王虎和蒼藍獵鷹,對於開門這種小事,配合得不要太默契。
「嗷嗚!」
「唳!」
總算有點事做的一虎一鷹,連忙給人開了門,都懶得管敲門的是誰。
「賽德里爾,蘭頓,晚上好。」
涼禾順著聲音抬頭望去,有些意外,原來是霍安。
「霍區長,你怎麼來了?」
自從上次兩人私聊之後,霍安就沒再來過,今天倒是稀奇。
剛一開門,霍安就聞到了一陣濃郁的香味,當即笑了笑。
「聞香而來,想蹭餐飯,可以嗎?」
既然是蹭飯,那就是不談工作。
涼禾正愁晚餐做太多,三個人肯定吃不完,有霍安加入,戰鬥力總算是又提升了一點。
「當然可以,霍大哥快進來。」
前一句還是霍區長,後一秒就成了霍大哥,不愧是公私分明的涼站長。
見許奕和霍爾德都在忙活,霍安也不好坐著等開飯,於是只好搶著幫涼禾做事。
導致涼禾原本一個大廚,反倒被三個廚房小白霸占了位置,她只能在旁指點,不過指揮別人做事,自己優哉游哉的感覺還是挺爽的。
「烤全羊還要一個多小時,咱們先墊墊肚子。」
涼禾借著燒烤架的炭火,將羊肉串先烤了,順便還從儲藏室里拿了一罐自己做的果酒,給他們一人倒了一杯。
「這果酒好好喝!可比營養劑的味道強多了!」
「有你這麼夸的嗎?營養劑怎麼能和涼禾做的果酒比?差遠了!」
許奕和霍爾德剛抿了一口果酒,誇獎就跟不要錢似的向涼禾砸來,倒是讓涼禾有些不好意思。
「我這就是小打小鬧,我家鄉的酒,味道比這還要好,好得多。」
或許是此情此景讓人不自覺的思鄉,說起藍星,涼禾的話匣也有些關不住。
霍安他們就這麼一邊吃著羊肉串,喝著羊肉湯,一邊聽著涼禾講述關於藍星的故事,身邊還趴著幾隻毛茸茸,一派歲月靜好。
「好啦,烤全羊應該差不多了,我去看看!」
說得嘴巴都幹了的涼禾,估摸著時間,起身去看烤全羊。
而等了好久的美味,即將上桌的興奮,讓許奕和霍爾德也連忙起身,跟著一起去見證美味的誕生。
「哇!好香!」
一掀開燒烤架的蓋子,烤全羊獨有的香氣瞬間四溢,包圍了整個廚房。
金燦燦的烤全羊,外皮酥脆得涼禾每切一刀,都是刺啦的聲音,誘人得讓許奕他們不停咽口水。
「快快快!讓我來!我要等不及了!」
許奕看著涼禾切了幾下,自覺已經學會後,立馬接棒,憑藉著優秀的刀工,飛快的分解了小半隻烤全羊。
「別急,還得撒上點孜然。」
見他們已經迫不及待的打算直接用手吃,涼禾連忙叫停,以免燙著。
三個大男人就這麼老實巴交的守在餐桌前,眼巴巴等著涼禾投喂,就連三隻獸獸都被香味吸引了過來。
「嗷嗚!」
「喵嗚!」
「唳!」
他們也想吃!
「別叫了,你們不能吃。」
烤全羊用的調料太多了,毛茸茸吃了對身體不好,涼禾可不是一味慣著孩子的家長。
「那我們能吃了嗎?」
見涼禾還在教訓三隻獸獸,霍爾德都快等得頭髮白了。
「啊?當然可以。」
對於霍爾德的這個問題,涼禾有點懵圈,後知後覺的點頭。
話音剛落,就看到眼前唰唰唰的飛過三雙手,轉眼盤子裡就只剩下一點邊角料。
「味道怎麼樣?」
涼禾也是第一次做烤全羊,心裡還真沒什麼把握。
不過下一秒,看到他們的反應後,她就放心多了。
「好吃!我還要!」
在霍爾德第一個從椅子上蹦起來,沖向燒烤架後,許奕緊接其後,就連霍安都端著碗筷在旁邊等著。
直到一整隻烤全羊被吃得精光,只剩骨頭,桌上的果酒和菜也都見底之後,他們才摸著肚子,橫七豎八的躺在地上,昏睡不醒。
此時,蠢蠢欲動,圖謀不軌的人,也開始行動了。
「吼!」
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(本章完)